Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом - Smak.ua

Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом

Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом - Smak.ua

Ингредиенты

Мука – 3 ст.

Крахмал – 1 ст.

Растительное масло – 150 мл

Сахар – 1 ст.

Вода – 150 мл

Соль – ½ ч. л.

Сода (гашеная уксусом) – 1/3 ч.л.

Ванилин и кардамон – по желанию

Способ приготовления

В просеянную муку добавьте крахмал и соду, гашенную уксусом. Добавьте сахар, соль, ванилин и кардамон. Все перемешайте и влейте растительное масло.

В самом конце добавьте воду. Замесите тесто. Тесто должно получится не тугим и хорошо отходить от стенок посуды.

Раскатайте его и нарежьте на полоски шириной 2 см, из которых сделайте «кресты».

Украсьте повидлом или изюминками. Также для декора можно использовать и цукаты, и замороженные ягодки.

Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом

Выпекаем «кресты» в разогретой до 180 градусом духовке примерно 15 минут. При этом они должны остаться светлыми.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
9 проверенных хитростей, которые позволят легко достать пирог из формы
Эти простые советы помогут извлечь пирог из любой формы без проблем.
Пончики с грушей: простой десерт
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям.
Все материалы раздела
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
517
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
360
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
1523
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
178
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
638
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
223
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
807
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1573
Вверх