Десерт для худеющих: диетический кекс - Smak.ua

Десерт для худеющих: диетический кекс

Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – вкуснейший шоколадный кекс с грецкими орехами.
Десерт для худеющих: диетический кекс - Smak.ua

В рамках совместного вкусного проекта портала SMAK.UA и НАШЕ РАДИО мы предлагаем сегодня приготовить блюдо, приготовление которого много времени у вас не займет, а вот результат приятно удивит.

Ингредиенты

Грецкие орехи – 2 ст.

Черный шоколад – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Мука – 200 г

Яйца – 4 шт.

Сахар – 150 г

Сахарная пудра – 50 г

Молоко – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Ванильный экстракт – 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 градусов и, буквально на 3 минуты, загружаем в нее подсушить грецкие орешки.

Далее взбиваем яйца с сахаром, добавляем одну четвертую ванильного экстракта, просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.

Теперь приступаем к шоколаду. Растапливаем 200 грамм шоколада на водяной бане. К нему добавляем 100 грамм предварительно размягченного сливочного масла.

Соединяем получившуюся шоколадную массу со взбитыми яйцами и мукой, затем добавляем орехи и аккуратно перемешиваем.  Достаем форму для выпечки смазываем ее сливочным маслом и выкладываем  тесто. Выпекаем около 40 минут.

А теперь готовим крем. Растапливаем оставшийся шоколад на водяной бане, добавляем 100 граммов сливочного масла, сахарную пудру и одну четвертую ванильного экстракта. Если крем получиться слишком густой, добавьте немного молока.

Готовому кексу даем остыть, нарезаем и поливаем шоколадным кремом.

Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Гастрономический словарь: пампушки
Аппетитные булочки с чесноком составляют удивительно вкусный дуэт с борщом.
Блюдо дня: жареные пирожки с картошкой
Раскрываем все секреты приготовления бабушкиных пирожков!
Сырные лепешки на скорую руку
Горячие сырные лепешки идут на «ура» во многих семьях. Ароматные и вкусные они создают особую атмосферу в доме.
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1017
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1197
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
267
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
177
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
7
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Идеи и подсказки по валянию из войлока для начинающих.
12
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Удивительная природа в сочетании с благородными напитками.
7
Рецепт на скорую руку: гратен из картофеля
Рецепт на скорую руку: гратен из картофеля
Картофельную запеканку, которую французы называют гратен, можно выпекать и в духовке, и в микроволновой печи. Она ...
41
Вверх