Печенье в виде сердечек на День Валентина - Smak.ua

Печенье в виде сердечек на День Валентина

Домашнее песочное печенье – это лучший способ рассказать о своих чувствах в День святого Валентина.
Печенье в виде сердечек на День Валентина - Smak.ua

Ингредиенты

Мука – 300 г

Просеянная сахарная пудра – 100 г

Ванильный сахар – 2 пакетика

Яичные желтки – 2 шт.

Соль

Тертая цедра одного лимона

Холодное масло или маргарин – 200 г

Молоко – для смазывания

Способ приготовления

Муку просеиваем на рабочую поверхность. Делаем в центре углубление и добавляем сахарную пудру, ваниль, желтки, соль, цедру и нарезанное масло. Постепенно замешиваем гладкое тесто. Если оно липнет к рукам, ставим его на некоторое время на холод.

Раскатываем на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 5 мм. Вырезаем выемками сердечки, выкладываем на противень, покрытый пергаментной бумагой, и смазываем молоком.

Выпекаем в разогретой до 180 С духовке около 10 минут. Готовые сердечки можно посыпать сахарной пудрой. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
Все материалы раздела
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Невероятно вкусное и бюджетное блюдо, которое разнообразит ваш повседневный стол.
145
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Этот сыр можно намазывать на тосты, класть внутрь блинов и лавашей. Рикотта - отличная альтернатива привычным начинкам.
52
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и ...
82
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
240
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
416
Салат из куриной печени и риса
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
734
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
142
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
654
Вверх