Китайское печенье с предсказаниями - Smak.ua

Китайское печенье с предсказаниями

Китайский Новый год наступит 28 января. Приготовьте к празднику знаменитое китайское печенье с предсказаниями.
Китайское печенье с предсказаниями - Smak.ua

Ингредиенты

Сливочное масло – 3 ст.л.

Белки яичные – 2 шт.

Сахар – 0.5 стакана

Мука – 0.5 стакана

Ванильный сахар – 0.5 ч.л.

Тонкие полоски бумаги с предсказаниями

Способ приготовления

Взбиваем яичные белки вместе с сахаром, добавляем растопленное масло и муку, хорошо взбиваем миксером. Должно получиться довольно жидкое тесто.

Кладем пергаментную бумагу на противень, разогреваем духовку до 180 С.

Чайной ложечкой зачерпываем тесто, аккуратно выкладываем его на противень. Круговыми движениями распределяем тесто с помощью выпуклой стороны ложки, чтобы получился круглый тонкий блинчик диаметром 10-12 см.

Ставим противень в духовку и выпекаем печенье 8 минут, пока края теста не станут золотисто-коричневого цвета.

Вынимаем печенье из духовки, аккуратно отделяем его лопаткой от бумаги. В середину кладем записку с предсказанием, складываем печенье пополам.

Помещаем сложенный край на кромку стакана и прижимаем заостренные края вниз, чтобы один край оказался на внутренней стороне стакана, а другой – на внешней. Печенье должно остыть и зафиксировать форму. Всего получится 6-10 печений. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Постные пряники
Пряники вкусное и очень красивое угощение, готовятся они просто и быстро, а раскрашивание готовых пряников глазурью наверняка понравится детям.
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Все материалы раздела
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
Утро будет, действительно, добрым, если начать его со стаканчика свежеприготовленного витаминного фреша!
30
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
211
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
553
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
354
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
655
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
182
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
193
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
131
Вверх