Финские картофельные лепешки - Smak.ua

Финские картофельные лепешки

Эти лепешечки помогут и утилизировать вчерашнее картофельное пюре, и спасти семейный ужин!
Финские картофельные лепешки - Smak.ua

Ингредиенты

Картофельное пюре – 300 г

Растительное масло – 50 мл

Яйца – 1 шт.

Соль – ½ ч.л.

Мука – 150 г

Семена льна или кунжута для посыпки (по желанию)

Способ приготовления

Картофельное пюре смешайте с маслом. Добавьте 1/2 яйца, соль и муку – замесите мягкое тесто.

На присыпанном мукой столе раскатайте тесто, толщиной 0,5 см, вырежьте из теста кружки.

Переложите лепешки на противень, застеленный пергаментом. Наколите лепешки вилкой в нескольких местах.

Смажьте лепешки яйцом. Посыпьте кунжутом и семенами льна.

Выпекать при 225 градусов 10-15 минут или пока лепешки не зарумянятся.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде барашек!
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
Постные пряники
Пряники вкусное и очень красивое угощение, готовятся они просто и быстро, а раскрашивание готовых пряников глазурью наверняка понравится детям.
Все материалы раздела
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
119
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
122
Салат из куриной печени и риса
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
393
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
102
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
449
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
183
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
138
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Этот рецепт поможет вернуть яичницу в ежедневное меню и при этом соблюдать правила поста.
333
Вверх