Десерт дня: торт «Экзотический пинчер» - Smak.ua

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Авторский рецепт Марички Голуб поразит вас изумительным вкусом и простотой в приготовлении! Этот торт достоин наивысшей похвалы.
Десерт дня: торт «Экзотический пинчер» - Smak.ua

Ингредиенты

Для теста

Яйца – 5 шт.

Сахар – 1 ст.

Сметана – 400 г

Сода, погашенная уксусом – 1,5 ч. л.

Мука – 4 ст.

Ванилин

Для крема

Сметана – 800 г

Сахар – 1 ст.

Манго – 1шт.

Бананы – 3 шт.

Виноград

Способ приготовления

Яйца смешиваем со сметаной, добавляем сахар, ванилин и хорошо размешиваем. Затем вводим муку и замешиваем тесто. Оно должно быть жидким.

Разделяем тесто на 3 части.

Первую часть сразу запекаем в форме, предварительно смазанной маргарином, 20-25 мин в духовке, разогретой до 180°С.

Во вторую часть теста добавляем чайную ложку какао, чтобы получить слабый кофейный вкус, в третью часть теста – 2 ст.л. какао для получения шоколадного вкуса.

Затем выпекаем по очереди еще два коржа.

В разрезе это будет выглядеть как на фото.

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Готовим крем: Манго очищаем и измельчаем в блендере. Отдельно смешиваем сахар со сметаной миксером, затем вводим измельченное манго.

Если виноград крупный, то каждую виноградинку разрезаем ножом на 2 части.

Бананы нарезаем кусочками толщиной около 1 см.

Светлый корж разрезаем ножом вдоль, чтобы получилась тоненькая основа для торта.

Оставшуюся часть светлого коржа и другие коржи нарезаем кубиками.

Все нарезанные кубики смешиваем с кремом, кусочками банана и виноградом, выкладываем  в форму на основу. Нужно все выкладывать аккуратно, чтобы не было пустот.

Оставляем будущий торт на 10-12 часов на холоде до полного застывания. После того, как пройдет время, вынимаем готовый торт из формы и украшаем. В моем случае это – тертый шоколад. Также можно украсить лакомство глазурью, клубникой, виноградом или киви.

Десерт дня: торт «Экзотический пинчер»

Совет: Этот уникальный десерт всегда можно собирать по-разному. А ваша семья  только будет удивляться красочному виду и новому вкусу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Осенний десерт: печенье «Грибочки»
По виду это печенье можно перепутать с настоящими грибами!
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Все материалы раздела
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Вареники с сырым картофелем: пошаговый рецепт
Блюдо в целом несложное, но по-настоящему вкусное!
529
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)
Эту информацию надо знать всем!
568
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Как раскрасить печенье к Хеллоуину: 3 оригинальных способа
Приготовить забавное тематическое угощение к Хеллоуину легко, достаточно запастись вдохновением и готовым печеньем!
102
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
399
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
23
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное ...
524
Краснокочанная капуста по-корейски
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
272
5 опасных цветов в саду
5 опасных цветов в саду
Часто среди садовых растений встречаются ядовитые представители.
949
Вверх