Десерт дня: сметанник на скорую руку - Smak.ua

Десерт дня: сметанник на скорую руку

Вкуснейший тортик потребует минимум времени и продуктов для приготовления.
Десерт дня: сметанник на скорую руку - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 40 мин 5-8

Ингредиенты

Для теста

  • Сметана – 250 г
  • Сахар – 1 ст.
  • Мука – 1,5 ст.
  • Сода – 2/3 ч.л.
  • Яйцо – 3 шт.

Для крема

  • Сметана (для крема) – 350 г
  • Сахар – 1 ст.
  • Ванильный сахар – 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Взбиваем яйца с сахаром до растворения. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Для крема взбиваем сметану с сахаром.

Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.

Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами – как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
Осенний десерт: печенье «Грибочки»
По виду это печенье можно перепутать с настоящими грибами!
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Все материалы раздела
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда по-корейски: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Главная составляющая всех блюд — соевый соус.
37
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
1363
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
650
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
870
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
1068
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1305
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
1123
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
620
Вверх