Десерт дня: хлебный пудинг с яблоками «Экономная вкусняшка» - Smak.ua

Десерт дня: хлебный пудинг с яблоками «Экономная вкусняшка»

Когда в доме остается черствый хлеб, включаем «экономную хозяйку» и готовим из него вкуснейшую выпечку с яблоками.
Десерт дня: хлебный пудинг с яблоками «Экономная вкусняшка» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 30 мин

Ингредиенты

  • Хлеб (черствый) – 0,5 шт.
  • Яблоко – 3-4 шт.
  • Сахар – 3-4 ст.л.
  • Молоко – 150 мл
  • Яйцо – 2-3 шт.
  • Масло сливочное – 1-2 ст.л.
  • Корица – по вкусу
  • Ванильный сахар – 1 п.

Способ приготовления

Яблоки нарезать тонкими ломтиками.

На сковородке растопить сливочное масло, добавить 1 ложку сахара, расплавить его, всыпать яблоки, перемешать и жарить 2 -3 минуты, чтобы они не распались, но хорошо искупались в карамели.

Приготовить заливку: яйца соединить с молоком и 1 ст.л. сахара, всыпать ванильный сахар и хорошо взболтать до однородной массы.

Хлеб нарезать кубиками.

Каждый кусочек хлеба (половину) обмакнуть в заливку и выложить ровным слоем на дно смазанной маслом посуды для запекания.

На хлеб выложить яблоки и накрыть второй половиной хлеба (оставить для украшения верха пудинга).

Вылить оставшуюся заливку на верх пудинга и фигурно выложить оставшиеся яблоки и полить карамелью.

Запекать пудинг в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 25-30 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.
Все материалы раздела
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Эти блинчики с грибами могут стать превосходной закуской, оформите их как сюрприз-мешочек, и вы увидите, с каким ...
369
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Украинская певица Алёша поделилась рецептом запеченной утки с яблоками, которая всегда получается нежной и сочной.
214
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши давно стали популярным ресторанным блюдом, завоевавшим внимание определенной части нашего населения. Но не ...
256
Как выбрать правильную красную рыбу
Как выбрать правильную красную рыбу
Ярко-красный или бледно-розовый кусочек – какую рыбу выбрать? Если вы мучаетесь подобными вопросами, давайте разбираться ...
1574
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Очень оригинальные тефтели, которые можно есть во время поста, так как они без мяса. В их основу входит гречка и грибы.
1780
Флорентийский киш
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, ...
718
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
2609
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
439
Вверх