Десерт дня: творожный рулет с ванильным кремом и яблоками - Smak.ua

Десерт дня: творожный рулет с ванильным кремом и яблоками

Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим изысканный десерт.
Десерт дня: творожный рулет с ванильным кремом и яблоками - Smak.ua

В рамках совместного вкусного проекта портала SMAK.UA и НАШЕ РАДИО предлагаем приготовить  рулет, который не в каждом ресторане подают! А мы приготовим его дома и приведем в полный восторг всю семью.

Время подготовки Время приготовления Порции
40 мин 45 мин 4-6

Ингредиенты

  • Мука – 500 г
  • Маргарин – 175 г
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель – 16 г
  • Апельсиновая цедра – по вкусу
  • Апельсиновый сок – 6 ст.л.
  • Творог – 250 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Ванильный пудинг – 1 пачка
  • Молоко –  300 мл
  • Яблоки – 3 шт.
  • Соль – щепотка

Способ приготовления

Взбиваем маргарин с сахаром, должна получиться светлая кремовая масса. Дальше по одному добавляем и взбиваем яйца. Наливаем постепенно апельсиновый сок, тоже взбиваем. Далее добавляем мягкий творог  и тоже тщательно взбиваем.

Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем и апельсиновой цедрой.  И постепенно добавляем муку в уже готовую  творожную массу. Размешиваем, чтобы не было комочков.

Теперь приступим к пудингу. Один пакетик ванильного пудинга размешиваем с одной столовой ложкой сахара и также добавляем 100 мл молока. Остальное молоко разогреваем и вливаем в него размешанный с сахаром пудинг.  Накрываем пудинг и даем ему полностью остыть.

В это время три крупных яблока чистим и режем на кусочки.

Раскатываем тесто в прямоугольник, сверху выкладываем и распределяем ванильный крем. Далее выкладываем яблочки и сверху присыпаем их двумя столовыми ложками сахара.

Скручиваем тесто в рулет и делим его на две части. Смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
Кулинарный хит от Рики Мартина: банановые маффины
Кто бы мог подумать, что эпатажный пуэрториканский певец в обычной жизни предпочитает не какие-то фантазийные блюда, а классические маффины с банановым вкусом. Время печь! И петь!
Все материалы раздела
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - ...
30
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
250
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
288
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
259
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
679
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
582
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
257
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
194
Вверх