Шоколадные кексы с грушами - Smak.ua

Шоколадные кексы с грушами

Этот десерт создаст настоящую праздничную атмосферу в вашем доме, благодаря своему оригинальному и аппетитному виду.
Шоколадные кексы с грушами - Smak.ua

Ингредиенты

Груша маленькие - 12 шт.
Шоколад - 100 г
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 150 г
Ликер - 2 ч. л.
Корица - 1/3 ч. л.
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 10 г
Яичный белок - 3 шт.
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

Растопить шоколад на водяной бане. Груши очистить от кожицы. Размягчённое масло взбить с сахаром. Соединить шоколад с маслом. Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр. Белки взбить в крепкую пену. Осторожно вмешать взбитые белки в тесто. Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу. Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин. Остудить кексы.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной выпечке, вкус у нее получается просто фантастическим!
Французский яблочный Тарт Татен - 4 ингредиента и море удовольствия
Хрустящее слоеное тесто, нежный карамельный вкус яблочной начинки – этот пирог сводит с ума! Так просто готовить, но как невероятно вкусно!
Кекс на сгущенке - быстрый и бюджетный
Рецепт вкусного кекса – находка для сладкоежек. Продукты для него обычно всегда есть на кухне, да и готовится кекс довольно просто.
Все материалы раздела
Овочева лазанья: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Овочева лазанья: 5 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
Лазанья - це такий самий гастрономічний конструктор, як і будь-яка паста. Тобто її можна готувати з будь-яких продуктів, ...
280
Тушеная говядина "Роскошный ужин": старинный рецепт
Тушеная говядина "Роскошный ужин": старинный рецепт
Сочное и нежное мясо в густом насыщенном соусе то, что нужно для праздничного ужина в семейном кругу. Необычное ...
366
Пикник по-цыгански: 5 лучших блюд
Пикник по-цыгански: 5 лучших блюд
Цыганские блюда - это горячая смесь венгерской, болгарской, румынской и испанской кухонь. И в каждом из рецептов есть ...
395
Котлеты с черемшой "Мясные витаминки": пошаговый рецепт
Котлеты с черемшой "Мясные витаминки": пошаговый рецепт
Добавление черемши в самые разные блюда помогает придать им новый вкус и немного витаминизировать. Вот и этим мясным ...
230
Фритиллярия в вашем саду: посадка, размножение и уход
Фритиллярия в вашем саду: посадка, размножение и уход
Этот красивый цветок, внешне чем-то похожий на тюльпан, прибыл к нам из Восточных Гималаев, гор Афганистана и Ирана.
156
Орегано или душица: разбираемся в тонкостях полезной приправы
Орегано или душица: разбираемся в тонкостях полезной приправы
"Горная радость» - так с латинского переводится "Орегано". Знали это растение еще в Древнем Египте и Греции и уже тогда ...
83
Шашлык - за 30 минут (в быстром фруктовом маринаде)
Шашлык - за 30 минут (в быстром фруктовом маринаде)
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу ...
233
Нитраты - как их распознать в ранних овощах и фруктах
Нитраты - как их распознать в ранних овощах и фруктах
У всех без исключения овощей и фруктов есть одна особенность: они кажутся особо аппетитными в момент своего первого ...
228
Вверх