Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.
Прямиком из Каталонии: хлеб с помидорами
Домашний хлеб не только самый вкусный, но еще и позволяет вам экспериментировать с рецептами и находить ваши любимые рецепты. Берите на заметку и готовьте хлеб с кусочками засушенных помидоров.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 35-45 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Помидор сушеный - 25 г
- Вода - 190 мл
- Молоко - 115 мл
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Мука хлебопекарская - 425 г
- Мука с отрубями - 75 г
- Пармезан - 50 г
- Соль - 1 1\2 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Замочить сушенные помидоры в теплой воде (7\8 чашки) на 15 минут. Отцедить и порезать на кусочки.
- Проверить количество воды после замачивания томатов и при необходимости добавить до нормы.
- Налить воду в хлебопечку (в прилагаемую емкость), добавить теплого молока и оливкового масла.
- Засыпать жидкость сверху мукой, притрусить пармезаном, в уголочки насыпать соль, сахар, в середине сделать маленькое углубление и насыпать дрожжи.
- Установить машину на основной режим выпечки, среднюю корочку и нажать Старт.
- Добавить помидоры при условном сигнале или на последний 5 минутах первого замеса.
- Дождаться пока хлеб выпечется и дать немного пристыть.
Как и с чем подавать
Подавайте хлеб к бульонам, первым блюдам.
Приятного аппетита!
Читай также: Хлебный пудинг с яблоками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.