Маффины с творогом и овощами - Smak.ua

Маффины с творогом и овощами

Творожные маффины со сладким перцем и брокколи могут не только сыграть роль хорошего дополнения к чаю, но и стать самостоятельным блюдом.
Маффины с творогом и овощами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 4

Ингредиенты

  • Мука высшего сорта - 220 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Соль - 2/3 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сметана - 175 мл
  • Болгарский перец - 70 г
  • Брокколи отварные - 70 г
  • Творог - 120 г
  • Масло оливковое - 70 мл

Способ приготовления

  1. Духовку разогрейте до 190°С.
  2. Форму для маффинов проложите бумажными «манжетиками» для выпечки.
  3. Муку смешайте с разрыхлителем и солью.
  4. Миксером смешайте до однородности яйца, масло, сметану и творог, затем добавьте муку.
  5. При помощи ложки вмешайте в тесто кусочки сладкого перца и измельченную брокколи.
  6. Распределите тесто по формочкам (не больше 2/3 объема формочек) и выпекайте около 20–25 минут.

Читай также: Маффины с «пьяной» вишней

Как и с чем подавать

Предложите к чаю или же даже вместо хлеба к первому блюду.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Все материалы раздела
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
24
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
123
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
900
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
45
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
282
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
360
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
638
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
475
Вверх