Ванильно-лимонные маффины с вишней - Smak.ua

Ванильно-лимонные маффины с вишней

Еще один рецепт маффинов в копилку рецептов домашней выпечки.
Ванильно-лимонные маффины с вишней - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 40 4

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сметана - 200 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло растительное - 100 мл
  • Сок лимонный - 2 ст. л.
  • Сахар - 140 г
  • Ванильный сахар - 2 ч. л.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Цедра лимона - 1 шт.
  • Вишня (сушеная) - 75 г

Способ приготовления

  1. Смешайте в миске муку, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель и цедру.
  2. Влейте в мучную смесь массу из взбитых яиц, сметаны, растительного масла и лимонного сока.
  3. Размешайте тесто до однородности (не очень долго), добавьте сушеную вишню.
  4. Распределите тесто по формочкам.
  5. Выпекайте маффины в разогретой до 200°С духовке 20 минут.

Читай также: Маффины с «пьяной» вишней

Как и с чем подавать

Готовые маффины выньте из духовки и охладите.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Морковный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Эту выпечку вполне можно назвать полезной. Ведь готовится она с добавлением моркови.
Как сформировать булочки: 7 вариантов красивой выпечки
Приготовив обычное тесто или взяв покупное, можно испечь невероятно роскошные булочки в виде «розочки», «пиона» и даже «узелка». Попробуем?
Американская классика: сливовый пирог из New York Times
Использование слив, особенно свежих, в выпечке, всегда дают потрясающий результат. Пироги получаются ароматными, вкусными и, что немаловажно, нарядными, поэтому они спокойно могут занимать самые привилегированные места даже на торжественных событиях.
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
7
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
173
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
110
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
251
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
56
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9043
Маринованная фета с чесноком
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
127
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
27
Вверх