Сметанный торт - Smak.ua

Сметанный торт

Этот торт имеет нежный сметанный вкус, а мак придает оригинальности. Тортик получается не очень тяжелым и довольно прост в приготовлении.
Сметанный торт - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 400 г
Сахар - 400 г
Соль - 1 ч. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Вода кипяченая - 100 мл
Сметана - 200 г
Сахар - 200 г
Шоколад - 100 г

Способ приготовления

Сливочное масло комнатной температуры разотрите с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте. Муку просейте и добавьте в тесто вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешайте, тесто должно получится не очень крутое. Разделите тесто на 4-5 части и испеките 4-5 коржа в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Форму для выпекания коржа смажьте маслом и выпекайте каждый корж сметанного торта около 20 минут, до готовности. Приготовьте крем для торта: сметану тщательно разотрите с сахаром, добавьте мак и перемешайте. Теперь сложите торт, промазывая каждый корж обильно сметанным кремом. Поставьте сметанный торт пропитываться в холодильник на 7-8 часов.

Как и с чем подавать

Очень вкусно с чаем!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Медовый спас – 2017: 5 лучших рецептов выпечки с маком
Не забудьте приготовить вкусные блюда для всей семьи.
Все материалы раздела
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
152
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
174
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
381
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
327
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
82
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
217
Маринованные черри с базиликом
Маринованные черри с базиликом
Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.
174
Модная и полезная штучка: мешочек для хлеба
Модная и полезная штучка: мешочек для хлеба
Многие знают, что самое лучшее место для хранения хлеба, это специальный тканевый мешочек. В нем хлеб не плесневеет, не ...
135
Вверх