Сметанный торт - Smak.ua

Сметанный торт

Этот торт имеет нежный сметанный вкус, а мак придает оригинальности. Тортик получается не очень тяжелым и довольно прост в приготовлении.
Сметанный торт - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 400 г
Масло сливочное - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 400 г
Сахар - 400 г
Соль - 1 ч. л.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Вода кипяченая - 100 мл
Сметана - 200 г
Сахар - 200 г
Шоколад - 100 г

Способ приготовления

Сливочное масло комнатной температуры разотрите с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте. Муку просейте и добавьте в тесто вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешайте, тесто должно получится не очень крутое. Разделите тесто на 4-5 части и испеките 4-5 коржа в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Форму для выпекания коржа смажьте маслом и выпекайте каждый корж сметанного торта около 20 минут, до готовности. Приготовьте крем для торта: сметану тщательно разотрите с сахаром, добавьте мак и перемешайте. Теперь сложите торт, промазывая каждый корж обильно сметанным кремом. Поставьте сметанный торт пропитываться в холодильник на 7-8 часов.

Как и с чем подавать

Очень вкусно с чаем!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
124
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
187
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
590
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
851
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
56
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
433
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
524
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
159
Вверх