Пицца «Фритта Маргарита» - Smak.ua

Пицца «Фритта Маргарита»

Пиццу можно дополнять любыми начинками по вкусу. Этот универсальный рецепт обязательно попадет на вашу книжную полку!
Пицца «Фритта Маргарита» - Smak.ua

Ингредиенты

Вода - 1 л+200–300 мл для пасты
Дрожжи - 20 г
Мука пшеничная -
Масло подсолнечное - 2–3 ст. л.
Соль - по вкусу
Томатная паста - 2–3 ст. л.
Масло оливковое (для пасты) - 2–3 ст. л.
Перец - по вкусу

Способ приготовления

В миске смешайте ингредиенты для теста. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накройте полотенцем и оставьте на 2–3 часа, чтобы подошло. Немного подмесив тесто, повторите процедуру еще раз. Разделите тесто на кусочки размером с кулак и раскатайте на ровные лепешки под пиццу. Разогрейте духовку до 180–200 градусов, посыпьте противень мукой. Отправьте лепешку для пиццы выпекаться в течение 10 минут, предварительно полив ее оливковым маслом. 

Вытащите лепешку из духовки и начините ее пастой. Также можно добавить немного оливок, базилика, помидоров, гамбери – но без фанатизма, это же классический вариант пиццы. Затем отправьте пиццу в духовку на 15 минут. Изредка посматривайте в духовку – корж не должен пересохнуть, иначе пицца будет иметь неприятный хруст.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
Деруны с рыбой
Наверняка вы уже готовили деруны с начинкой – сырной или мясной, или добавляли в тесто какие-либо ингредиенты. Рекомендуем на этот раз попробовать это блюдо с кусочками рыбы.
Все материалы раздела
Крещение Господне: святая вода и ее применение
Крещение Господне: святая вода и ее применение
Освещенная на Крещение вода считается целебной и крайне полезной для здоровья. Только ее применение требует внимания.
7707
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
О том, что на Крещение принято купаться в проруби, знают практически все. Но зачем это делается и как купаться правильно, ...
2614
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
20
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1365
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
360
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
352
Пельмени по-китайски
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
513
Котлеты из индейки в пароварке
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
241
Вверх