Слоeный медовый торт (Leyered Honey Cake) - Smak.ua

Слоeный медовый торт (Leyered Honey Cake)

Вкусный и оригинальный тортик с украшением в виде маленьких ярких розочек, понравится всей вашей семье!
Слоeный медовый торт (Leyered Honey Cake) - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное (коржи) - 50 г
Мед - 3 ст. л.
Сахар коричневый - 2/3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1/4 стакана
Сода - 0,5 ч. л.
Мука - 3 стакана
Соль - щепотка
Сметана (крем) - 1 стакан
Сливки - 2 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Желатин (в пластинках) - 2 шт.

Способ приготовления

Нагреем на водяной бане масло, молоко, мёд и сахар. Когда всё растворится, снимем с огня, вобъем яйцо. Отдельно просеем муку с содой и солью. Постепенно добавляя, замесить некрутое тесто. Оставить его, накрытым полотенцем, на 15 мин. Раскатаем тонкие коржи, наколим их вилкой в нескольких местах (чтобы не вздувались), и выпекаем пока не зарумянятся в разогретой до 180 градусов С духовке. Теперь приготовим наш крем. Отделить немного сливок и подогреть. Желатин замочить в холодной воде на пару минут. Желатин соединим с подогретыми сливками, размешаем и дадим полностью раствориться. Сметану и сливки я взбила миксером до пиков. В сливки добавим наш ванилин и сахар. В сливки добавляем желатин уже полностью растворенный и соединяем эту массу крема со сметаной. Каждый корж промажим кремом. Соберем весь торт. Готовый торт я присыпала крошкой. Мишель украшала сливками и карамельным соусом. 

Как и с чем подавать

Ставим чайник и получаем наслаждение. Приятного чаепития!!!!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Шоколадный торт к Новому году: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Не забудьте подать к праздничному столу роскошный десерт.
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
Все материалы раздела
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
234
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
1174
Новый год-2018: печеночный торт
Новый год-2018: печеночный торт
Пикантная закуска, которую стоит непременно приготовить к празднику.
1104
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2135
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1473
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
907
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
474
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
980
Вверх