Рогалики с сыром - Smak.ua

Рогалики с сыром

Эти замечательные нежные рогалики будут кстати к чаю долгими зимними вечерами.
Рогалики с сыром - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 50 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 750 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 200 г
  • Дрожжи свежие - 40 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сыр Гауда тертый - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мак по желанию -
  • Кунжут по желанию -

Способ приготовления

  1. Смешайте  муку и соль вместе.
  2. Смешайте масло с мукой.
  3. Разведите дрожжи в теплом молоке.
  4. Добавьте молоко в мучную смесь и замесите тесто.
  5. Дайте подойти.
  6. Разделите тесто на 3 части.
  7. Каждую раскатайте в круг, разделите на 8–12 треугольников.
  8. На каждый треугольник выложите тертый сыр и скатайте в рогалик.
  9. Дайте им подойти.
  10. Смажьте рогалики взбитым яйцом, по желанию посыпьте маком или кунжутом.
  11. Выпекайте при 225° C около 10 минут до золотистого цвета.

Читай также: Рогалики из творога с мармеладом

Как и с чем подавать

Подавайте горячим с чаем, можно украсить семечками кунжута.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Морковный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Эту выпечку вполне можно назвать полезной. Ведь готовится она с добавлением моркови.
Как сформировать булочки: 7 вариантов красивой выпечки
Приготовив обычное тесто или взяв покупное, можно испечь невероятно роскошные булочки в виде «розочки», «пиона» и даже «узелка». Попробуем?
Американская классика: сливовый пирог из New York Times
Использование слив, особенно свежих, в выпечке, всегда дают потрясающий результат. Пироги получаются ароматными, вкусными и, что немаловажно, нарядными, поэтому они спокойно могут занимать самые привилегированные места даже на торжественных событиях.
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
59
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
144
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
65
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
308
Котлеты из баранины
Котлеты из баранины
Очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты из баранины не оставят равнодушным никого, а их пикантный вкус ...
160
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает ...
334
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
419
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит ...
111
Вверх