Творожный пирог с грушей и вишней - Smak.ua

Творожный пирог с грушей и вишней

Нежный творожный пирог с ароматными грушами, что еще можно желать на десерт.
Творожный пирог с грушей и вишней - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 1 ч 8-10

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 125 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Мука - 300 г
  • Груша (или яблоки) - 2–3 шт.
  • Творог - 250 г
  • Сметана - 200 г
  • Ванильный сахар - 2 ч. л.
  • Вишня - 150 г

Способ приготовления

  1. Порежьте масло кубикими.
  2. Смешайте с мукой, разрыхлителем и сахаром до крошкообразного состояния, добавьте яйцо и ванилин.
  3. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  4. Раскатайте тесто и выложите в предварительно смазанную (по необходимости) маслом форму, покрыв тестом дно и стенки формы.
  5. Порежьте груши тонкими ломтиками и выложите в форму вместе с целыми вишневыми ягодами без косточек.
  6. Взбейте яйца с сахаром.
  7. Вмешайте творог и сметану, добавьте ванилин.
  8. Залейте груши и вишню творожной смесью. Выпекайте при 175С  50 минут до румяного вида.

Читай также: Быстрый пирог «Вишенка»

Как и с чем подавать

Подавайте с любым горячим напитком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
330
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6982
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
302
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
789
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Как правильно готовить креветки: 6 шагов к цели
Креветки – универсальный продукт, из которого можно приготовить как простую и вкусную закуску, так и сложное изысканное ...
0
Ароматный маринованный перец на зиму
Ароматный маринованный перец на зиму
Вкусный, яркий и сочный перчик будет чудесным украшением вашего зимнего стола. Рецепт расчитан на 10 банок вместимостью ...
144
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
51
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
668
Вверх