Овсяное печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 100 г
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - 1 ч. л.
Молоко - 150 мл
Мука - 150 г
Сода гашеная уксуса - 1/3 ч. л.
Разрыхлитель - 2/3 ч. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Соль - 2 щепотки
Изюм - 1/2 ст.
Лимонная цедра - 1 ч. л.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 175°С. Слегка смажьте противень жиром или выстелите его бумагой для выпечки. Взбейте миксером сливочное масло и и сахар.
Добавьте яйцо, ванилин, молоко и все перемешайте. В отдельной посуде просейте вместе муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте муку во взбитую смесь, чтобы получилось жидкое тесто. Добавьте овсяные хлопья, корицу, изюм, лимонную цедру и как следует все перемешайте. Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см, чтобы они лучше пропекались. Выпекайте около 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.

Как и с чем подавать

По желанию можно посыпать печенье кунжутом, смазав поверхность белком (за пару минут до готовности).

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Быстрый завтрак: булочки с секретом
Созданная для завтрака, эта выпечка имеет восхитительную нежную консистенцию и невероятный аромат, витающий вокруг.
Пицца Фритта Маргарита
Пиццу можно дополнять любыми начинками по вкусу. Этот универсальный рецепт обязательно попадет на вашу книжную полку!
Рецепт на скорую руку: ленивый хачапури
Отличный вариант закуски, которую не нужно долго готовить
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Мы продолжаем радовать вас эксклюзивными рецептами ресторанных блюд!
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Мы поделимся лучшими советами, чтобы вы могли приготовить идеальное дрожжевое, слоеное, бисквитное, песочное и творожное тесто!
Радоница-2017: приметы и поверья в поминальные дни
Радоница-2017: приметы и поверья в поминальные дни
Что можно и чего нельзя делать в поминальные дни на кладбище и в церкви? Какие приметы и поверья в Радоницу влияют на всю нашу дальнейшую жизнь?
Сейчас на главной
5 вкуснейших фильмов о еде
5 вкуснейших фильмов о еде
Кино – это искусство. Кулинария – это тоже искусство. Предлагаем погрузиться в мир хорошего кино, которое возбудит аппетит и утолит жажду прекрасного.
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Необычное блюдо, которое дополнит праздник
Топ-3 вечерних процедуры для здорового сна
Топ-3 вечерних процедуры для здорового сна
Всего три ритуала помогут вашему организму максимально отдохнуть во время сна.
Пельмени украинские
Пельмени украинские
Пельмени настолько популярны в нашей стране, что их наряду с другими блюдами можно считать традиционной едой.
Вверх