Мы используем Куки!

На скорую руку: драники с ветчиной, сыром и зеленью

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
На скорую руку: драники с ветчиной, сыром и зеленью
  • 10 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Картофельные драники всегда хороши в качестве завтрака или обеда. Но если вдруг картофельного блюда окажется недостаточно, можно добавить в драники ветчины, колбасы и сыра.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Картофель 

    6 шт.

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Ветчина

    200 г

  • Сыр

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Мука

    4 ст. л.

  • Зелень

    пучок

  • Масло растительное 

    100 мл

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Лук, ветчину, картофель и сыр натрите на крупной терке. Добавьте яйца, муку, измельченный укроп. Посолите. Поперчите. Хорошо перемешайте. Выложите массу на хорошо разогретую сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепешки. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми со сметаной.