Сочный грушевый пирог к чаю - Smak.ua

Сочный грушевый пирог к чаю

Грушевые пироги, к сожалению, не столь популярны как яблочные, но на самом деле добавление этого уникального фрукта в выпечку делает ее вкус значительно мягче, слаще, сочнее и ароматнее.
Сочный грушевый пирог к чаю - Smak.ua

После первого же приготовления данного пирога он непременно займет достойное место в меню любой хозяйки, так как этот сочный изысканный пирог станет незаменимым блюдом на любом чаепитии.

Ингредиенты

  • Яйца – 1-2 штуки
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Сметана (или любой кисломолочный продукт) – 200 граммов
  • Сгущенное молоко – 0, 5 банки
  • Растительное масло – 2-3 ст. ложки
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Сода гашеная уксусом – 0,5 ч. ложки
  • Мука (замешиваем как на густые оладьи)
  • Грецкие орехи – 0,5 стакана
  • Груши – 3-4 шт.

Способ приготовления

Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Добавляем постепенно остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой (по желанию можно выстелить форму пергаментом). Готовое тесто выливаем в форму, положив сверху очищенные от кожуры и нарезанные дольками груши. Посыпаем сверху грецкими орехами.

Ставим пирог в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем его до готовности. Время выпекания зависит от типа духовки. 

Готовность пирога проверяем зубочисткой – она должна быть сухой.

Читай также: Удачная выпечка: 5 секретов от хозяйки со стажем

Достаем пирог из духовки и даем ему остыть.

Охлажденный пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного летнего чаепития!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Американские традиции: шоколадный брауни
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще.
Дрожжевое песочное тесто
Существует немало видов песочного теста. Предлагаем вам приготовить простой вариант – на дрожжах.
Быстрый малиновый кекс
Кекс получаеся душевным - рассыпчатым в меру, малиновым cо слегка кисловатой начинкой.
Все материалы раздела
Мороженое с голубикой
Мороженое с голубикой
Вкусное и сочное мороженое из спелых ягод.
80
Сюрприз из Греции: соус  цацики из йогурта
Сюрприз из Греции: соус цацики из йогурта
Соус со свежим вкусом можно и к лавашу подать, и салат заправить.
25
Крем-брюле с ягодами
Крем-брюле с ягодами
Этот вкусный и простой в приготовлении десерт со свежими ягодами, принесет вашим гостям море удовольствия!
128
Нежное лечо из огурцов
Нежное лечо из огурцов
Баночка такой заготовки точно пригодится зимой, особенно, если на пороге появятся гости.
59
Острая аджика по-болгарски
Острая аджика по-болгарски
Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.
12
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Сушеный абрикос: курага, кайса или урюк
Попробуем разобраться, в чем заключается их отличие.
20
Пикули из огурцов с пряностями
Пикули из огурцов с пряностями
Огурцы получаются очень вкусными. Куркума дает им непередаваемый цвет.
26
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
12
Вверх