Кексы из варенья: выпечка, которая удивляет своим вкусом - Smak.ua

Кексы из варенья: выпечка, которая удивляет своим вкусом

Приготовив эти кексы, можно и лишнее варенье «пристроить», и получить замечательную выпечку.
Кексы из варенья: выпечка, которая удивляет своим вкусом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 40 мин 5

Ингредиенты

  • Варенье – 0,5 л
  • Сахар – 2-3 ст.л.
  • Сола – 1 ч.л.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Мука – 2-3 ст.
  • Специи (кардамон, мускатный орех, бадьян, корица, гвоздика) – по вкусу
  • Для глазури
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Сахарная пудра – 3 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Грецкие орехи – для декора

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Смешиваем варенье с сахаром и содой и оставляем на 30 минут.

Затем добавляем к варенью сметану, специи. Перемешиваем и вводим муку. Тесто должно получится как густая сметана.

Готовое тесто раскладываем по формочкам, ставим в духовку и выпекаем 30-40 минут.

Готовим глазурь: растапливаем сливочное масло. Охлаждаем и смешиваем его с молоком и сахарной пудрой. Провариваем до легкого загустения и покрываем глазурью кексы. Сверху можно посыпать измельченными грецкими орехами.

Читай также: Аппетитные маффины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
Все материалы раздела
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
0
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
561
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
354
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3099
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
978
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
974
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
649
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1590
Вверх