Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
10 минут |
3 |
- Творог - 250 г
- Манка - 100 г
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Сода - 1/4 ч.л.
- Изюм - 1 горсть
- Ванилин - на кончике ножа
- Изюм промойте его, а затем замочите в кипятке на 5 минут.
- Протрите творог через сито. Добавьте все остальные ингредиенты, включая обсушенный изюм, и замесите тесто.
- Слепите из теста небольшие сырники, выложите их на нагретую сухую сковороду и пеките. Сначала с одной стороны, затем с другой на слабом огне.
Как и с чем подавать
Подавайте с медом или сметаной. Приятного аппетита!
Читай также: Сырники по-киевски: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.