Необычные рецепты: пивные блины - Smak.ua

Необычные рецепты: пивные блины

Тонкие, воздушные, с ароматом хмеля и солода, эти блины по достоинству оценят мужчины.
Необычные рецепты: пивные блины - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 25 минут 8

Ингредиенты

  • Нефильтрованное пиво – 2 стак.
  • яйца – 2 шт.
  • мука - 250 г
  • сметана – 1 ст.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • растительное масло – 3 ст.л.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • соль - по вкусу

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Чистые белки убрать на 30 минут в холодильник, а желтки растереть со сметаной, добавить соль и сахар.

К желткам влить один стакан пива, взбить до однородной массы.

Всыпать муку и растереть, чтобы не было комочков. Долить еще один стакан пива и размешать.

Взбить холодные белки до пиков и аккуратно ввести их в тесто. Добавить в тесто растительное масло.

Выпекать блинчики на раскаленной сковороде до золотистого цвета.

Читай также: Масленица-2018: картофельные блины с сыром

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
Все материалы раздела
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салатик можно употреблять в течении всего года, он никогда не надоест и будет уместен как с гарнирами, ...
112
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное ...
47
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Зимой нежная кожа лица как никогда нуждается в бережном уходе.
48
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
479
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
98
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
98
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
207
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
199
Вверх