Клюквенно-миндальный хлеб от Мег Райан - Smak.ua

Клюквенно-миндальный хлеб от Мег Райан

Звезда фильмов «Неспящие в Сиэтле» и «Французский поцелуй» делится рецептом ароматного клюквенно-миндального хлеба.
Клюквенно-миндальный хлеб от Мег Райан - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 70 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 2 1/2 стакана
  • Разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
  • Пищевая сода - 1 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахарный песок - 1 1/4 стакана
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Дробленый миндаль - по вкусу
  • Клюква - 2/3 стакана
  • Сметана - 3/4 стакана

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180–200 градусов.
  2. Форму для выпечки смажьте растопленным сливочным маслом.
  3. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  4. С помощью миксера отдельно взбейте сахар и сливочное масло до однородности, по одному аккуратно введите яйца, продолжая взбивать, добавьте дробленый миндаль.
  5. Соедините клюкву со сметаной, постепенно введите, помешивая, сухую мучную смесь.
  6. Небольшими порциями добавьте клюквенную смесь в масляно-яичную массу, взбивая все миксером после каждой новой добавки теста.
  7. Готовую массу выложите в форму для выпечки.
  8. Выпекайте 1 час 10 минут.
  9. Готовому хлебу дайте постоять вне духовки 10 минут, затем подавайте к столу.

Читай также:  Похлебка из копченой пикши от Шона Коннери

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
Все материалы раздела
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
485
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
719
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
98
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
98
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
207
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
199
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
501
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
121
Вверх