Шоколадные колобки - Smak.ua

Шоколадные колобки

Очень сладкие шоколадные печеньки в виде маленьких колобков, ну что еще нужно для прекрасного чаепития с друзьями!
Шоколадные колобки - Smak.ua

Ингредиенты

Шоколад - 140 г
Сахар - 1/4 стакана
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 20 г
Мука - 3/4 стакана
Какао-порошок - 1 ст.л.
Пекарский порошок - 1 ч.л.
Сахарная пудра - для обв аливания
Соль - щепотка

Способ приготовления

Растопите шоколад с маслом на водяной бане. В другой миске взбейте яйцо с сахаром до плотной массы, добавьте растопленный шоколад. Просейте муку с какао-порошком, солью и пекарским порошком и добавьте в шоколадную массу. Хорошенько вымешайте. На пару часов положите в холодильник. Разогрейте духовку до 180°С , выстелите противень бумагой для выпечки. Накатайте из теста шариков размером с грецкий орех, немного приплюсните каждый, обваляйте в сахарной пудре, выложите на противень и выпекайте минут 10-12.

Как и с чем подавать

Подавайте колобки к горячему чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Выпечка с абрикосами – это нечто сказочное! Потому что кислинка, которую придает пирогам абрикос, просто завораживает и дарит настоящее блаженство.
Все материалы раздела
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет из себя гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
95
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
70
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1254
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
278
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
203
Вкус лета: джем из клубники
Вкус лета: джем из клубники
По этому рецепту получается около 3 кг джема, который можно использовать в дальнейшем в качестве начинки для пирогов и ...
177
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
196
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
624
Вверх