Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Рваный пирог из лаваша
Среди множества блюд из лаваша, такой пирог очень прост и быстр в приготовлении. С хрустящей корочкой и невероятно сочный внутри, пирог из лаваша будет отличным дополнением к семейному ужину.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20-25 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Лаваш – 2 шт
- Сыр твердый – 150 г
- Помидор – 1 шт
- Яйцо – 2 шт
- Молоко – 150 мл
- Колбаски – 2 шт
- Оливки зеленые – 100 г
- Яичный желток – 1 шт
- Масло сливочное – 20 г
- Зелень – пучок
Способ приготовления
- Нарежьте помидор, колбаски и оливки.
- Сыр натрите на терке.
- Сложите все в миску и добавьте яйца и нарезанную зелень.
- Хорошо перемешайте.
- Один лаваш порвите на кусочки и сложите в миску.
- Залейте порванный лаваш молоком и оставьте на 5-8 минут.
- К лавашу с молоком добавьте нарезанные помидор, сыр, колбаски, оливки и яйца.
- Хорошо все перемешайте.
- В форму, смазанную сливочным маслом, выложите второй лаваш, таким образом, чтобы края свисали.
- Выложите на лаваш начинку, а края заверните.
- Смажьте пирог желтком.
- Выпекайте пирог в духовке до румяной корочки при температуре 175-180 градусов.
Как подавать
Подавайте пирог теплым, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Читай также: Конвертики из лаваша с сосисками
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.