Пирог с киви от MакSим - Smak.ua

Пирог с киви от MакSим

Красивый и очень вкусный пирог, который понравится всем, ведь его начинка состоит из спелых сочных киви.
Пирог с киви от MакSим - Smak.ua

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 2/3 стакана
Сметана - 500 мл
Желатин - 30 г
Киви - 500 г
Вода - 0,5 стакана

Способ приготовления

Муку перемешайте с разрыхлителем и положите яйца, взбитые с сахаром. Полученное тесто разделите на две части, вылейте на противни и испеките два коржа при температуре 200°C. Растворите в воде сахар. Очищенные киви положите в кастрюлю с сиропом и варите 10 минут. Затем смесь протрите через мелкое сито и добавьте половину желатина. На один корж нанесите массу из киви, вторым накройте. Сметану взбейте с сахаром, добавьте оставшийся желатин и смажьте верхний корж.

Как и с чем подавать

Киви порежьте тонкими кружочками и украсьте верхушку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пирог с ягодами: 6 секретов идеальной начинки
Чтобы выпечка выглядела идеально, ягоды следует правильно подготовить.
Что приготовить на скорую руку: простой рыбный пирог
Этот пирог готовится считанные минуты, а вкус понравится всем без исключения!
Блюдо дня: хычины с картофелем и зеленью
Ароматные и сытные хычины станут отличной закуской для пикника на природе.
Все материалы раздела
Летние радости: обед на даче
Летние радости: обед на даче
Лето — самое лучшее время для пикников и обедов на природе! Свежий воздух, солнце, зеленая сочная зелень и вкусная еда, ...
19
Варенье из черешни на зиму
Варенье из черешни на зиму
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
81
6 заблуждений о молоке
6 заблуждений о молоке
Есть среди вас те, кто в детстве стал «жертвой» советского лозунга «пейте дети молоко – будете здоровы» и был вынужден ...
112
Шедевры грузинской кухни: чихиртма
Шедевры грузинской кухни: чихиртма
Этот грузинский суп, в котором используется две заправки (мучная и яичная), является средством, исцеляющим от множества ...
136
Пресное тесто для пельменей
Пресное тесто для пельменей
Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто.
144
Заготовки из кизила на зиму: топ-5 рецептов
Заготовки из кизила на зиму: топ-5 рецептов
Кизил – полезный плод, только не все знают, что можно из него готовить.
199
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра в мультиварке
Рецепт кабачковой икры в мультиварке поможет вам в значительной мере сэкономить время. Кроме того, с помощью мультиварки ...
110
Подготовка креветок для суши
Подготовка креветок для суши
Если для вас всегда было загадкой, как мастера суши могут так красиво подготавливать креветки, то теперь этот вопрос ...
128
Вверх