Пирог с киви от MакSим - Smak.ua

Пирог с киви от MакSим

Красивый и очень вкусный пирог, который понравится всем, ведь его начинка состоит из спелых сочных киви.
Пирог с киви от MакSим - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 55 6-8

Ингредиенты

  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Мука - 2/3 стакана
  • Сметана - 500 мл
  • Желатин - 30 г
  • Киви - 500 г
  • Вода - 0,5 стакана

Способ приготовления

  1. Муку перемешайте с разрыхлителем и положите яйца, взбитые с сахаром.
  2. Полученное тесто разделите на две части, вылейте на противни и испеките два коржа при температуре 200°C. Растворите в воде сахар.
  3. Очищенные киви положите в кастрюлю с сиропом и варите 10 минут.
  4. Затем смесь протрите через мелкое сито и добавьте половину желатина.
  5. На один корж нанесите массу из киви, вторым накройте.
  6. Сметану взбейте с сахаром, добавьте оставшийся желатин и смажьте верхний корж.

Читай также: Творожная запеканка с киви и бананом

Как и с чем подавать

Киви порежьте тонкими кружочками и украсьте верхушку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Как приготовить мак для начинки: 3 простых способа
Чтобы пироги, булочки, коржи вышли на славу, надо правильно подготовить мак!
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6021
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
648
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
154
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
72
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Вверх