Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Банановый пирог "Перевертыш": пошаговый рецепт
Пирог-наоборот еще называется "татен", его можно готовить с яблоками, грушами, абрикосами, сливами. Но когда сезонные продукты не доступны, отличный варииант - вкусные бананы!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 55 минут | 1 |
Ингредиенты
- Мука - 1.5 - 2 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сметана - 5 ст.л.
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 100 г
- Банан - 4 шт.
- Шоколадная стружка - по вкусу
Способ приготовления
1. Для начала нужно нарезать два банана вдоль на тонкие полосочки и выложить на дно силиконовой формы.
2. Посыпаем на бананы сверху 15 г коричневого сахара и выкладываем на них 15 г сливочного масла.
3. С помощью блендера смешиваем сахар с маслом до легкой и воздушной консистенции.
4. В эту смесь вливаем молоко и вбиваем яйца. Все перемешиваем.
5. Нарезаем на мелкие ломтики оставшиеся бананы. Выкладываем их в основную массу, добавляем муку, перемешиваем и выливаем готовое тесто в форму.
6. Выпекаем в, разогретой до 185 градусов, духовке минут 50-55.
Как и с чем подавать
Аккуратно перевернуть пирог на блюдо и дать остыть. Украсить шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Яблочный пирог с коньяком "Царский": пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.