Яблочный торт с безе - Smak.ua

Яблочный торт с безе

Нежный яблочный пирог с мягким безе идеально подойдет для дружного чаепития в выходные дни.
Яблочный торт с безе - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахар - 2 стакана
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Яичный желток - 4 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Яблоко - 6–8 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

  1. Мягкое масло смешайте с 1 стаканом сахара и желтками.
  2. Добавьте сметану, соду, муку.
  3. Быстро замесите тесто и 1/3 часть положите в морозилку.
  4. Ровно разложите тесто по форме, образуя бортик.
  5. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки натрите на терке и выложите на корж.
  7. Белки взбейте с 1 стаканом сахара и покройте яблоки.
  8. Верх торта затрите тестом.
  9. Выпекайте в духовке до румяности.

Читай также: Ягодный торт-безе

Как и с чем подавать

Остывший торт посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Невероятно вкусный пирог, который можно приготовить в микроволновой печи.
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
Все материалы раздела
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
82
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
433
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
167
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления такого аппетитного блюда в мультиварке.
493
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник — это суп, который готовится на основе соленых огурцов или огуречного рассола.
360
Слоеный салат из печени трески
Слоеный салат из печени трески
Коронное блюдо на праздничном столе.
889
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Каким образом можно устранить запах чеснока? Зная несколько проверенных секретов, эту проблему можно решить элементарно, ...
724
Вонтоны «Китайское долголетие»
Вонтоны «Китайское долголетие»
Тончайшее тесто, из которого делаются сочные китайские пельмени, делает это блюдо, действительно уникальным. А еще ...
637
Вверх