Яблочный торт с безе - Smak.ua

Яблочный торт с безе

Нежный яблочный пирог с мягким безе идеально подойдет для дружного чаепития в выходные дни.
Яблочный торт с безе - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахар - 2 стакана
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Яичный желток - 4 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Яблоко - 6–8 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

  1. Мягкое масло смешайте с 1 стаканом сахара и желтками.
  2. Добавьте сметану, соду, муку.
  3. Быстро замесите тесто и 1/3 часть положите в морозилку.
  4. Ровно разложите тесто по форме, образуя бортик.
  5. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки натрите на терке и выложите на корж.
  7. Белки взбейте с 1 стаканом сахара и покройте яблоки.
  8. Верх торта затрите тестом.
  9. Выпекайте в духовке до румяности.

Читай также: Ягодный торт-безе

Как и с чем подавать

Остывший торт посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
126
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
75
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
452
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
176
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
174
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1246
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры в загадочном маринаде
Помидоры, приготовленные по этому оригинальному рецепту, станут теперь вашим коронным блюдом.
433
Вверх