Яблочный торт с безе - Smak.ua

Яблочный торт с безе

Нежный яблочный пирог с мягким безе идеально подойдет для дружного чаепития в выходные дни.
Яблочный торт с безе - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 150 г
  • Сахар - 2 стакана
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Яичный желток - 4 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Яблоко - 6–8 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

  1. Мягкое масло смешайте с 1 стаканом сахара и желтками.
  2. Добавьте сметану, соду, муку.
  3. Быстро замесите тесто и 1/3 часть положите в морозилку.
  4. Ровно разложите тесто по форме, образуя бортик.
  5. Поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки натрите на терке и выложите на корж.
  7. Белки взбейте с 1 стаканом сахара и покройте яблоки.
  8. Верх торта затрите тестом.
  9. Выпекайте в духовке до румяности.

Читай также: Ягодный торт-безе

Как и с чем подавать

Остывший торт посыпьте сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Все материалы раздела
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
0
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
56
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
92
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
356
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
90
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Многие отказываются от приготовления речной рыбы из-за неприятного запаха тины. Но с маленький хитростями и эту проблему ...
161
 Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
313
Как правильно укрыть розы на зиму
Как правильно укрыть розы на зиму
Подробно рассказываем, как и чем укрывать розы на дачном участке для зимовки.
237
Вверх