Пицца с курицей - Smak.ua

Пицца с курицей

Если вы печете дома пиццу, попробуйте сделать ее и по этому рецепту. Сытно и аппетитно.
Пицца с курицей - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Молоко - 1 стакан
  • Дрожжи сухие - 1 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Мука - 2,5 стакана
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Курица отварная - 200 г
  • Сыр - 100–150 г
  • Оливки - 50 г
  • Сметана - 100 г
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Горчица - 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Для теста в теплом молоке растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и соль. Поставьте дрожжевую смесь в теплое место на 5–10 минут. Яйцо взбейте с растительным маслом и смешайте с дрожжевой смесью. Затем добавьте муку и замесите не очень крутое тесто. Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте на полчаса.
  2. Для начинки кольцами или полукольцами нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Вареное куриное мясо нарежьте кубиками. Натрите на терке сыр. Нарежьте колечками оливки. Сделайте соус, смешав сметану, горчицу, яйцо, перец и соль.
  3. Противень смажьте растительным маслом или застелите пергаментом. Раскатайте тесто и выложите его на противень. Тесто смажьте томатной пастой, выложите лук, затем курицу и нарезанные оливки. Сверху начинку полейте сметанным соусом и посыпьте тертым сыром. Пиццу поставьте в разогретую до 180?С духовку на 20 минут.

Читай также: Кулинарные хитрости: как приготовить пиццу за 5 минут

Как и с чем подавать

Подавайте теплой, разрезав на порционные куски.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Невероятно вкусный пирог, который можно приготовить в микроволновой печи.
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
Все материалы раздела
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
40
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
405
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
149
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления такого аппетитного блюда в мультиварке.
483
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник — это суп, который готовится на основе соленых огурцов или огуречного рассола.
342
Слоеный салат из печени трески
Слоеный салат из печени трески
Коронное блюдо на праздничном столе.
874
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Каким образом можно устранить запах чеснока? Зная несколько проверенных секретов, эту проблему можно решить элементарно, ...
714
Вонтоны «Китайское долголетие»
Вонтоны «Китайское долголетие»
Тончайшее тесто, из которого делаются сочные китайские пельмени, делает это блюдо, действительно уникальным. А еще ...
637
Вверх