Пицца с сыром рикотта и овощами - Smak.ua

Пицца с сыром рикотта и овощами

В этой превосходной пицце удачно переплелись все осенние краски.
Пицца с сыром рикотта и овощами - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок желтый - 500 г
Картофель молодой - 500 г
Красный лук - 250 г
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое -
Соль -
Перец -
Розмарин -
Моцарелла тертая - 2 стакана
Рикотта - 200 г

Способ приготовления

Кабачок очистите от кожицы, преежьте на крупные ломтики. Вымытый молодой картофель и лук разрежьте на дольки. Очишенную морковь порежьте на куски. Чеснок измельчите. Выложите все на противень, посолите, поперчите, полейте 2 ст. л. оливкового масла. Запеките при 230 градусах 40-45 минут. Тесто для пиццы растяните на противне, посыпьте половиной моцареллы. Положите запеченные овощи, посыпьте их розмарином, посолите, поперчите. Сверху – рикотта. Посыпьте сверху оставшейся моцареллой и запеките в духовке в течение 20–25 минут при 245 градусах.

Как и с чем подавать

Подавайте пиццу, разрезав на порции.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Десерт дня: марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
189
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
225
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
611
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
857
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
120
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
459
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
546
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
171
Вверх