Пицца с сыром рикотта и овощами - Smak.ua

Пицца с сыром рикотта и овощами

В этой превосходной пицце удачно переплелись все осенние краски.
Пицца с сыром рикотта и овощами - Smak.ua

Ингредиенты

Кабачок желтый - 500 г
Картофель молодой - 500 г
Красный лук - 250 г
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое -
Соль -
Перец -
Розмарин -
Моцарелла тертая - 2 стакана
Рикотта - 200 г

Способ приготовления

Кабачок очистите от кожицы, преежьте на крупные ломтики. Вымытый молодой картофель и лук разрежьте на дольки. Очишенную морковь порежьте на куски. Чеснок измельчите. Выложите все на противень, посолите, поперчите, полейте 2 ст. л. оливкового масла. Запеките при 230 градусах 40-45 минут. Тесто для пиццы растяните на противне, посыпьте половиной моцареллы. Положите запеченные овощи, посыпьте их розмарином, посолите, поперчите. Сверху – рикотта. Посыпьте сверху оставшейся моцареллой и запеките в духовке в течение 20–25 минут при 245 градусах.

Как и с чем подавать

Подавайте пиццу, разрезав на порции.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
Киш Лорен с копченым лососем
Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.
Все материалы раздела
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
293
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
1309
Новый год-2018: печеночный торт
Новый год-2018: печеночный торт
Пикантная закуска, которую стоит непременно приготовить к празднику.
1164
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2169
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1486
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
948
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
489
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
994
Вверх