Яблочный пирог с корицей - Smak.ua

Яблочный пирог с корицей

Даже такая популярная выпечка, как яблочный пирог, имеет множество вариантов. Причем у каждой хозяйки – свои секреты его приготовления. Непременно возьмите себе на заметку этот рецепт. В чем его особенность, увидите, когда приготовите.
Яблочный пирог с корицей - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Яйцо - 4 шт.
  • Сахар - 2 стакана
  • Маргарин - 1 пачка
  • Мука - 4 стакана
  • Сода гашеная - 0,5 ч. л.
  • Яблоко - по вкусу
  • Корица - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отделите белки от желтков в разные емкости.
  2. К желткам добавьте 1 стакан сахара и начните взбивать миксером.
  3. Потом сюда же добавьте размягченный маргарин и соду, гашеную уксусом.
  4. Добавьте муку, вымесите тесто и разложите на противень, смазанный маслом.
  5.  Нарежьте яблоки дольками и расзложите на тесто, посыпьте корицей и поставьте в духовку, разогретую до 250С.
  6. Тем временем в белки добавьте 1 стакан сахара и взбейте до получения белой массы.
  7.  Когда пирог почти готов (через 20–30 минут), выложите белки сверху на яблоки и поставьте еще на 5 минут в духовку.

Читай также: Яблочный пирог на кефире с корицей

Как и с чем подавать

Подавайте с чаем или кофе.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Как приготовить мак для начинки: 3 простых способа
Чтобы пироги, булочки, коржи вышли на славу, надо правильно подготовить мак!
Все материалы раздела
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
31
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
185
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
735
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
527
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
172
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
69
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
276
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
67
Вверх