Кекс с яблоками - Smak.ua

Кекс с яблоками

Очень вкусный, нежный и мягкий кексс яблоками, орехами и чудесной глазурью - это не только восхитительное лакомство, но и великолепное украшение вашего стола.
Кекс с яблоками - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 600 гр

Ингредиенты

  • Масло растительное - 1 1/2 стакана
  • Сахар - 2 стакана
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука - 3 стакана
  • Сода - 1 1/2 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яблоко - 2-3 шт.
  • Кокосовая стружка - 1 стакан
  • Грецкие орехи - 1 стакан
  • Масло сливочное - 1/2 упаковки
  • Сахар коричневый - 1 стакан
  • Молоко - 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Смешайте сахар и растительное масло.
  2. Добавьте яйца.
  3. В отдельную миску просейте муку, пищевую соду, соль и корицу.
  4. Добавьте сухие ингредиенты к смеси из масла, сахара и яйца, взбивайте, пока все нее станет однородной массой.
  5. Добавьте ваниль, яблоки, кокос и порубленные орехи. 
  6. Готовьте кекс в форме для выпечки, смазанной жиром и присыпанной мукой, около 1 часа в разогретой до 175°С духовке.
  7. Затем, чтобы узнать готов ли кекс, в середине проткните его зубочисткой.
  8.  Когда кекс остынет так, что можно будет взять руками, переместите его из формы и дайте остыть полностью на противне. 
  9. Смешайте 1/2 упаковки сладкого сливочного масла,1 стакан коричневого сахара,3 ст.л. молока для глазури и готовьте их, пока они не расплавятся.
  10. Переместите кекс на блюдо.
  11. Попрокалывайте верх пирога вилкой, чтобы, когда будете поливать кекс глазурью, она могла быстро впитаться.
  12. Полейте кекс глазурью и размажьте с помощью кисточки.

Читай также: Фруктовый кекс

Как и с чем подавать

Подавайте кекс к горячему чаю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Невероятно вкусный пирог, который можно приготовить в микроволновой печи.
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
Все материалы раздела
Салат из фенхеля на Щедрый Стол: бережем фигуру в праздники
Салат из фенхеля на Щедрый Стол: бережем фигуру в праздники
Кто сказал, что праздничные застолья - это всегда вредно для фигуры? Предлагаем Вам рецепт очень вкусного и полезного ...
249
Зимнее мясо по-французски
Зимнее мясо по-французски
Очень вкусное и яркое блюдо. Мясо получается сочным, пропитанным всеми вкусами.
586
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
592
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
282
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления такого аппетитного блюда в мультиварке.
590
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник — это суп, который готовится на основе соленых огурцов или огуречного рассола.
465
Слоеный салат из печени трески
Слоеный салат из печени трески
Коронное блюдо на праздничном столе.
1004
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Каким образом можно устранить запах чеснока? Зная несколько проверенных секретов, эту проблему можно решить элементарно, ...
742
Вверх