Маковый хлеб - Smak.ua

Маковый хлеб

Вкусный хлеб с маком - это так легко!
Маковый хлеб - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 400 г
Вода - 275 мл
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мед - 1,5 ст.л.
Мак - 1,5 ст.л.
Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.
Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.

Способ приготовления

Для приготовления макового хлеба вам понадобится форма Granchio для выпечки хлеба  из коллекции Natura Oliva, керамика – 27 х 15 см
 Из всех ингредиентов замесить безопарное тесто. Дать подойти  в теплом месте 1 час. Присыпать стол мукой и вымесить тесто, чтобы не осталось пузырьков воздуха. Скатать тесто в шар, накрыть мокрым полотенцем и оставить на 20 минут.
Смазать форму маслом. Сформировать из теста цилиндр и положить в форму. Форму поставить в шкаф или в выключенную микроволновую печь рядом с литровой кружкой кипятка и дать максимально подняться. На это может уйти 60-70 минут. Разогреть духовку на максимальную мощность, бросить на дно духовки горсть льда и тут же поставить в нее хлеб. Печь 10 минут на максимуме, затем убавить температуру духовки в два раза и печь еще 20 минут. Вынуть из формы и дать остыть на решетке.
Другие формы для выпечки и запекания смотрите на сайте: http://www.granchio.com.ua/ru/green-ceramica2


Как и с чем подавать

Прекрасно подойдет под чашечку горячего какао.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка с персиками: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
С персиками можно испечь не только пирог, но и невероятный торт.
Десерт дня: пирог с грушами на «пушистом» тесте
Сладкая начинка из груш, утопающая в воздушном тесте, - это роскошь вкуса!
Пирог с фруктами: 5 восхитительных рецептов по версии SMAK.UA
Летняя выпечка настолько соблазнительна, что устоять перед нею крайне сложно.
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
355
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
205
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
349
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
749
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
46
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованные виноградинки отлично подойдут для украшения праздничных блюд, а также для приготовления интересных и вкусных ...
168
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Плоды алычи обладают приятным ароматом, и благодаря этому из них готовят не только джемы, варенья, компоты, но и соусы, ...
184
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
200
Вверх