Пирог с говядиной - Smak.ua

Пирог с говядиной

Пирог готовят с помощью готового листового теста фило, что значительно упрощает процесс.
Пирог с говядиной - Smak.ua

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.+ для смазывания
Соль -
Перец -
Лимон (сок) - 1 шт.
Фарш говяжий - 1 кг
Слоеное тесто - 1 лист
Корица - 1/2 ч. л.+ для посыпки
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 3 ст. л.
Петрушка рубленая - 3 ст. л.
Миндаль - 2 горсти
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

На 1 ст. л. оливкового масла поджарьте лук и фарш в течение 10 минут, добавив красный и черный перец, соль, корицу, лимонный сок, в конце нарезанный миндаль. Отдельно взбейте яйца с молоком и петрушкой, добавьте их в фарш, когда фарш остынет, размешайте. Каждый слой теста смажьте оливковым маслом, накладывая один на другой. Выложите в форму, положите начинку, заверните края, сверху смажьте оливковым маслом и выпекайте 20–25 минут при 200 градусах.

Как и с чем подавать

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и корицей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Все материалы раздела
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
Сонливость, неприятный запах изо рта, изжога, зуд, сбой иммунной системы – это лишь небольшой перечень проблем, которые ...
486
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
Правильное питание для спортсменов – это ключ к идеальным формам, новым достижениям и грандиозным успехам.
72
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
166
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Грецкий орех еще называют царским орехом или красным орехом.
143
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина – наша спасительница от простуды на протяжении всей зимы. Чтобы сохранить всю ее свежесть и витамины, ...
388
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Каждый вид риса полезен по-своему, а кроме того имеет свои секреты готовки.
89
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
В переводе с итальянского тирамису означает "приподними меня", "дай мне сил". Удивительный по вкусу десерт.
474
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Мы подобрали различные вкусные блюда на основе этого полезного и питательного продукта.
4588
Вверх