Пирог с говядиной - Smak.ua

Пирог с говядиной

Пирог готовят с помощью готового листового теста фило, что значительно упрощает процесс.
Пирог с говядиной - Smak.ua

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.+ для смазывания
Соль -
Перец -
Лимон (сок) - 1 шт.
Фарш говяжий - 1 кг
Слоеное тесто - 1 лист
Корица - 1/2 ч. л.+ для посыпки
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 3 ст. л.
Петрушка рубленая - 3 ст. л.
Миндаль - 2 горсти
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

На 1 ст. л. оливкового масла поджарьте лук и фарш в течение 10 минут, добавив красный и черный перец, соль, корицу, лимонный сок, в конце нарезанный миндаль. Отдельно взбейте яйца с молоком и петрушкой, добавьте их в фарш, когда фарш остынет, размешайте. Каждый слой теста смажьте оливковым маслом, накладывая один на другой. Выложите в форму, положите начинку, заверните края, сверху смажьте оливковым маслом и выпекайте 20–25 минут при 200 градусах.

Как и с чем подавать

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и корицей.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
369
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
683
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
252
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
909
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
265
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
940
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
369
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
570
Вверх