Пирожки с сёмгой и рисом «Морские» - Smak.ua

Пирожки с сёмгой и рисом «Морские»

Классические жаренные пирожки , но с особенной «морской» начинкой могут приятно удивить и порадовать всю семью.
Пирожки с сёмгой и рисом «Морские» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1,5 кг

Ингредиенты

  • Семга - 300 г
  • Рис отварной - 300 г
  • Зеленый лук - пучок
  • Мука - 500 г
  • Молоко - 250 мл
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Масло растительное - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и 1 ложку муки, дайте постоять минут 10.
  2. В просеянную горкой муку влейте молочную смесь и долго вымешивайте, добавив в конце масло.
  3. Для начинки мелко нарежьте сёмгу, смешайте ее с отваренным рисом, мелконарезаной зеленью, посолите, поперчите.
  4. Из теста вырежете кружки, положите в центр начинку и аккуратно защипайте края.
  5. Сформируйте продолговатый пирожок.
  6. Поджарьте получившиеся пирожки с двух сторон на разогретом растительном масле.

Читай также: Пирожки с рыбой «Море волнуется раз»

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
217
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
581
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
594
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
92
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
192
Вверх