Шоколадно-ванильные кексы с тремя видами крема - Smak.ua

Шоколадно-ванильные кексы с тремя видами крема

Такое разнообразие кексов - прекрасный вариант для праздника.
Шоколадно-ванильные кексы с тремя видами крема - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 1 3/4 + 1 1/4 стакан
Разрыхлитель - 1 ч. л.х2
Масло сливочное - 8 ст. л.х2
Сахар - 3/4 стаканах2
Яйцо - 2 шт.х2
Ваниль - 1 ч. л.х2
Молоко - 1/2 стаканах2
Какао-порошок - 1/2 стакана
Масло сливочное - 8 ст. л.х3
Сахарная пудра - 1,5 стаканах3
Ваниль - 1/2 ч. л.х3
Джем малиновый - 4 ч. л.
Шоколад - 115 г

Способ приготовления

Смешайте 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Отдельно смешайте 8 ст. л. масла, 3/4 стакана сахара, яйцо 2 шт., 1 ч. л. ванили и 1/2 стакана молока. Постепенно добавьте сухие ингредиенты. Шоколадное тесто сделайте так же, только всемто 1/2 стакана муки добавьте 1/2 стакана какао. В формы ложите по половинке ванильноги и шоколадного теста. Выпекайте в разогретой до 175 гардусов духовке 20–25 минут.
Для крема смешайте 8 ст. л. масла с 1,5 стакана сахарной пудры и 1/2 ч. л. ванили. Ванильный и шоколадный крем сделайте так же. В основу добавьте соответственно 4 ст. л. малинового джема без косточек/115 г растопленного шоколада.

Как и с чем подавать

Кремом смажьте уже остывшие маффины.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде барашек!
Все материалы раздела
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
Утро будет, действительно, добрым, если начать его со стаканчика свежеприготовленного витаминного фреша!
68
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
400
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
395
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
727
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
195
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
210
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
151
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
160
Вверх