Сырные треугольнички - Smak.ua

Сырные треугольнички

Пышные и очень ароматные треугольнички из сырного теста подаются к горячим напиткам, что создает уют и тепло в вашем доме.
Сырные треугольнички - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 400 - 600 гр

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Черный перец - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 1/4 стакана
  • Зеленый лук - 1/4-1/2 стакана
  • Козий сыр - 140 г
  • Пахта - 1 стакан

Способ приготовления

  1.  Выстелите на дно противня пергаментную бумагу.
  2. Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и перец в большой миске.
  3. Пальцами перемешайте это с маслом.
  4. Затем добавьте к этой смеси лук, перемешайте.
  5. Добавьте сыр и пахту.
  6. Взбивайте вилкой, пока тесто не затвердеет (кусочки сыра будут видны в тесте).
  7. Вымесите тесто.
  8. Сильно не перемесите.
  9. Сделайте из теста круг. Разрежьте этот круг на 8 треугольных кусочков.
  10. При помощи кисточки для выпекания, помажьте кусочки теста дополнительной пахтой.
  11. Положите кусочки на несмазанный большой противень и поставьте по середине духовки.
  12. Готовьте около 20 минут в раскаленной до 200°С духовке, пока выпечка не станетзолотисто-коричневого цвета.
  13. Затем дайте треугольничкам остыть прямо на противне.

Читай также: Булочки с ветчиной и сыром

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми со сливочным маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые уплетал за завтраком Джон из сериала «Игра Престолов».
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Все материалы раздела
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
Правильное питание для спортсменов – это ключ к идеальным формам, новым достижениям и грандиозным успехам.
7
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
116
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Ореховый спас – 2017: как выбрать грецкие орехи
Грецкий орех еще называют царским орехом или красным орехом.
53
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Что приготовить из цветной капусты: 5 простых рецептов
Мы подобрали различные вкусные блюда на основе этого полезного и питательного продукта.
4407
Люнебургская пустошь: магия природы
Люнебургская пустошь: магия природы
Отдохнуть здесь можно и душой, и телом.
74
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
103
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
201
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
311
Вверх