Сырные треугольнички - Smak.ua

Сырные треугольнички

Пышные и очень ароматные треугольнички из сырного теста подаются к горячим напиткам, что создает уют и тепло в вашем доме.
Сырные треугольнички - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 400 - 600 гр

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Черный перец - 1/4 ч.л.
  • Масло сливочное - 1/4 стакана
  • Зеленый лук - 1/4-1/2 стакана
  • Козий сыр - 140 г
  • Пахта - 1 стакан

Способ приготовления

  1.  Выстелите на дно противня пергаментную бумагу.
  2. Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и перец в большой миске.
  3. Пальцами перемешайте это с маслом.
  4. Затем добавьте к этой смеси лук, перемешайте.
  5. Добавьте сыр и пахту.
  6. Взбивайте вилкой, пока тесто не затвердеет (кусочки сыра будут видны в тесте).
  7. Вымесите тесто.
  8. Сильно не перемесите.
  9. Сделайте из теста круг. Разрежьте этот круг на 8 треугольных кусочков.
  10. При помощи кисточки для выпекания, помажьте кусочки теста дополнительной пахтой.
  11. Положите кусочки на несмазанный большой противень и поставьте по середине духовки.
  12. Готовьте около 20 минут в раскаленной до 200°С духовке, пока выпечка не станетзолотисто-коричневого цвета.
  13. Затем дайте треугольничкам остыть прямо на противне.

Читай также: Булочки с ветчиной и сыром

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми со сливочным маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Деруны с рыбой
Наверняка вы уже готовили деруны с начинкой – сырной или мясной, или добавляли в тесто какие-либо ингредиенты. Рекомендуем на этот раз попробовать это блюдо с кусочками рыбы.
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка ну очень вкусная! Этот пирог вы просто обязаны попробовать!
Как сделать тесто для пиццы: медовый рецепт
Как приготовить вкусное тесто? Легко и просто.
Все материалы раздела
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
269
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
254
Пельмени по-китайски
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
402
Котлеты из индейки в пароварке
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
186
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
245
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
515
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
539
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1344
Вверх