Печенье «Черный лес» - Smak.ua

Печенье «Черный лес»

Домашнее шоколадное печенье отличается своим необычным вкусом благодаря сушеным вишням и кусочкам шоколада.
Печенье «Черный лес» - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло сливочное - 120 г
Шоколад молочный - 460 г
Сахар - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/4 стакана
Яйцо - 2 шт.
Вишни сушеные - 1/2 стакана

Способ приготовления

Муку смешайте с какао, солью, разрыхлителем. Отдельно взбивайте венчиком масло, половину раскрошенного шоколада, сахар, коричневый сахар и яйца. Постепенно добавьте сухие ингредиенты. И в конце сушеные вишни и оставшийся шоколад. Поставьте тесто вхолодильник на 30-45 минут. Затем ложкой для мороженого (объем 2 ч. л.) сделайте шарики и выложите их на выстеленный пергаментом противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте при 180 градусах 11-13 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей печенье охладите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Постные пряники
Пряники вкусное и очень красивое угощение, готовятся они просто и быстро, а раскрашивание готовых пряников глазурью наверняка понравится детям.
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою вашого пасхального столу!
Все материалы раздела
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
71
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Флористика, как и мода, не стоит на месте. Какие новые тренды и направления будут актуальными в этом году?
93
Закуска «Тюльпаны из помидоров» на 8 марта
Закуска «Тюльпаны из помидоров» на 8 марта
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
155
Домашняя пекарня: как выбрать хлебопечку
Домашняя пекарня: как выбрать хлебопечку
Все мы любим свежую домашнюю выпечку, будь то хлеб с хрустящей корочкой, пирожки или кексы. Однако, выпечка требует ...
80
Мучная пассеровка: основные виды и правила
Мучная пассеровка: основные виды и правила
Что такое пассеровка и зачем она нужна?
223
Фруктовые пироги из творожного теста
Фруктовые пироги из творожного теста
Простые в приготовлении и очень вкусные пироги из нежного творожного теста с начинкой из свежих или замороженных ягод ...
602
Крем-суп из краснокочанной капусты
Крем-суп из краснокочанной капусты
Яркий, оригинальный и очень вкусный крем-суп согреет вас в любую погоду.
264
Катлама
Катлама
Катлама – татарские слоеные лепешки. Посыпьте их сахаром – и Вы получите прекрасную вкусную выпечку к чаю. Катлама может ...
632
Вверх