Печенье «Черный лес» - Smak.ua

Печенье «Черный лес»

Домашнее шоколадное печенье отличается своим необычным вкусом благодаря сушеным вишням и кусочкам шоколада.
Печенье «Черный лес» - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 1 стакан
Какао-порошок - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло сливочное - 120 г
Шоколад молочный - 460 г
Сахар - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/4 стакана
Яйцо - 2 шт.
Вишни сушеные - 1/2 стакана

Способ приготовления

Муку смешайте с какао, солью, разрыхлителем. Отдельно взбивайте венчиком масло, половину раскрошенного шоколада, сахар, коричневый сахар и яйца. Постепенно добавьте сухие ингредиенты. И в конце сушеные вишни и оставшийся шоколад. Поставьте тесто вхолодильник на 30-45 минут. Затем ложкой для мороженого (объем 2 ч. л.) сделайте шарики и выложите их на выстеленный пергаментом противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте при 180 градусах 11-13 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей печенье охладите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кекс с ягодами - чтоб порадовать любимых
Мы знакомим вас с базовым рецептом ягодного кекса. Его можно готовить практически с любыми ягодами и кусочками фруктов. В этом рецепте в кекс добавляется красная смородина. А вам предлагаем фантазировать, исходя из ваших желаний и ягод, что есть под рукой
Ленивый пирог с капустой: пошаговый рецепт
Приготовление этого пирога не займет много времени. В итоге выходит нежное и вкусное блюдо, которое особенно порадует любителей капусты.
Кекс с абрикосами "Солнечный"
Этот сочный и ароматный кекс понравится всем! Благодаря тому, что абрикосы придают легкую кислинку сладкой и воздушной выпечке, вкус у нее получается просто фантастическим!
Все материалы раздела
Освежающая окрошка: ТОП-5 вкуснейших рецептов
Освежающая окрошка: ТОП-5 вкуснейших рецептов
С приходом жарких дней мы потихоньку начинаем приобщаться к летнему рациону – к обилию растительной пищи и холодным ...
189
Лагман по-киргизски: классический рецепт
Лагман по-киргизски: классический рецепт
Лагман - это очень вкусное, острое и сытное блюдо, с большим количеством мяса, и овощей. Это традиционное киргизское ...
530
Растут быстро и дают плоды: кустарники для живой изгороди
Растут быстро и дают плоды: кустарники для живой изгороди
Основная задача ландшафтного дизайна заключается в создании красивого и функционального участка. Не последнюю роль в её ...
171
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Мак - невероятно полезный продукт, который делает любую выпечку сочной и вкусной.
181
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле ...
190
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Май, пожалуй, самое ответственное время для садовода. От того, насколько правильно и своевременно будут выполнены ...
314
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
219
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.
238
Вверх