Песочное печенье с двумя начинками - Smak.ua

Песочное печенье с двумя начинками

Тесто для такого печенья можно хранить в морозилке до 3 месяцев.
Песочное печенье с двумя начинками - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 16 ст. л.
Сахарная пудра - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция - 1 ч. л.
Фисташки очищенные - 1/4 стакана
Курага - 1/4 стакана
Клюква вяленая - 1/4 стакана
Апельсин (цедра) - 1 шт.
Мука - 2 стакана

Способ приготовления

Сливочное масло взбейте в миксере с сахарной пудрой, солью, ванилью. Постепенно добавляя муку. Разделите тесто на 2 части. В одну добавьте тертую апельсиновую цедру и сушеную клюкву, во вторую – измельченную курагу. Заверните оба куска в кондитерскую бумагу. Скатайте цилиндры (фото 1). Второй (с курагой) разверните и обваляйте в измельченных фисташках. Снова заверните. Края закрепите. Поставьте в холодильник минимум на полчаса. После чего тесто нарешьте кусочками толщиной в 1-1,5 см и выпекайте при 175 градусах 15–20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте печенье к чаю или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
Деруны с рыбой
Наверняка вы уже готовили деруны с начинкой – сырной или мясной, или добавляли в тесто какие-либо ингредиенты. Рекомендуем на этот раз попробовать это блюдо с кусочками рыбы.
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка ну очень вкусная! Этот пирог вы просто обязаны попробовать!
Все материалы раздела
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1365
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
360
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
352
Пельмени по-китайски
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
513
Котлеты из индейки в пароварке
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
241
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
283
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
601
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
565
Вверх