Трехслойный яблочный торт - Smak.ua

Трехслойный яблочный торт

По желанию в торт можно добавить и орехи.
Трехслойный яблочный торт - Smak.ua

Ингредиенты

Яблоко - 800 г
Мука - 2 стакана
Сода - 2 ч. л.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Корица - 2 ч. л.
Имбирный порошок - 1/2 ч. л.
Соль - 3/4 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Сахар коричневый - 2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Сахар коричневый - 1 стакан
Яичный белок - 4 шт.
Соль - 1/4 ч. л.
Масло сливочное - 24 ст. л.

Способ приготовления

Муку смешайте с содой, разрыхлителем, солью, корицей, молотым имбирем. Масло растопите и смешайте с коричневый сахаром и яйцами, взбейте венчиком. Добавьте яблоки (половину натрите на крупной терке, половину порежьте мелкими кубиками), смешайте с сухими ингредиентами. Разлейте тесто в 3 формы и выпекайте при 175 градусах 35 минут. Через 17 минут переверните коржи.
Для крема смешайте коричневый сахар, белки, соль. Нагрейте на водяной бане. Взбейте. Добавьте масло. Взбивайте 15 минут. Смажьте каждый корж кремом. Смажьте кремом также сверху и с боков. Аккуратно разровняйте лопаткой.

Как и с чем подавать

Охладите в холодильнике в течение часа.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Морковный пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Эту выпечку вполне можно назвать полезной. Ведь готовится она с добавлением моркови.
Как сформировать булочки: 7 вариантов красивой выпечки
Приготовив обычное тесто или взяв покупное, можно испечь невероятно роскошные булочки в виде «розочки», «пиона» и даже «узелка». Попробуем?
Американская классика: сливовый пирог из New York Times
Использование слив, особенно свежих, в выпечке, всегда дают потрясающий результат. Пироги получаются ароматными, вкусными и, что немаловажно, нарядными, поэтому они спокойно могут занимать самые привилегированные места даже на торжественных событиях.
Все материалы раздела
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
130
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
102
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
230
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
77
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9025
Маринованная фета с чесноком
Маринованная фета с чесноком
Пикантный сыр фета здорово сочетается с оливковым маслом и пряностями. А готовить ее и вовсе несложно.
121
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Средиземноморская диета: 3 лучших салата для похудения
Популярная не только в Италии, но и во всем мире средиземноморская диета с обилием овощей, фруктов, рыбы и оливковым ...
20
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Полезные растения для дома: 5 зеленых помощников
Есть комнатные растения, которые должны быть в каждом доме. Потому что они являются настоящими спасателями воздуха и ...
1623
Вверх