Маффины с коричной посыпкой - Smak.ua

Маффины с коричной посыпкой

Посыпка с коричневым сахаром и корицей используется в данном рецепте также как начинка.
Маффины с коричной посыпкой - Smak.ua

Ингредиенты

Сахар коричневый - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль - 1/2 ч. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Мука - 1 3/4 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Масло сливочное - 8 ст. л.
Сметана - 225 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.

Способ приготовления

Для крошки смешайте стакан муки, стакан коричневого сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. корицы, 8 ст. л. холодного масла. разомните все руками до образования равномерной крошки и уберите в холодильник.
Для теста смешайте 1 3/4 стакана муки, разрыхлитель, 1 ч. л. соды. Сахар смешайте со сметаной и размягченным сливочным маслом, по одному добавьте яйца, смешанные с ванильным экстрактом, затем сухие ингредиенты. В формы с манжетиками выложите сначала половину теста, затем половину крошки, снова тесто и сверху крошка. Выпекайте при 180 градусах 20–30 минут.

Как и с чем подавать

Остывшие маффины посыпьте сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
Киш Лорен с копченым лососем
Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.
Все материалы раздела
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
293
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
1309
Новый год-2018: печеночный торт
Новый год-2018: печеночный торт
Пикантная закуска, которую стоит непременно приготовить к празднику.
1164
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
2169
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1486
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
948
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
489
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
994
Вверх