Грушевые маффины - Smak.ua

Грушевые маффины

Маффины получаются вкусными и хрустящими благодаря добавлению гранолы.
Грушевые маффины - Smak.ua

Ингредиенты

Масло сливочное - 3 ст. л.
Сахар коричневый - 1/4 стакана
Мука - 1/4 стакана
Соль - 1/4 ч. л.
Груша - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Цельнозерновая мука - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Сахар коричневый - 3/4 стакана
Масло топленое - 2 ст. л.
Йогурт - 110 г

Способ приготовления

Для посыпки холодное масло смешайте с гранолой и 1/4 стакана коричневого сахара, 1/4 стакана муки и 1/4 ч. л. соли. Все это хорошо разомните.
Груши очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте кубиками по 6 мм. Накройте влажным бумажным полотенцем.
Для теста муку смешайте с цельнозерновой мукой, разрыхлителем, солью, корицей. Яйца взбейте венчиком с коричневым сахаром, топленым маслом, йогуртом, добавьте сухие ингредиенты, груши и 3/3 стакана гранолы. Разлодите тесто по формам, посыпьте посыпкой. Выпекайте при 200 градусах около 20 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте маффины к чаю.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пончики с грушей: простой десерт
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям.
Мясная пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сытная пицца – это то, перед чем невозможно устоять.
Шоколадный пирог с творожными шариками
Незатейливая и безумно вкусная выпечка представляет собой нежные творожные шарики с шоколадным тестом, залитые гладкой блестящей глазурью.
Все материалы раздела
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
8
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
92
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
37
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
308
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
483
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
819
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
516
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
587
Вверх