Гриссини с кунжутом - Smak.ua

Гриссини с кунжутом

Сырные палочки популярны в любое время года. Но особенно часто ими балуются на молодежных вечеринках в качестве закуски к пиву. Однако ими можно просто хрустеть в свое удовольствие.
Гриссини с кунжутом - Smak.ua

Ингредиенты

Мука пшеничная - 140 г
Масло сливочное - 60 г
Сыр Мааздам - 75 г
Сыр Эдам - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 50 г

Способ приготовления

Просейте муку и вместе с кубиками масла перемешайте в кухонном комбайне в крошкообразную массу. Добавьте сыры, желток и перемешивайте до образования кома теста. Тесто положите на припорошенную мукой поверхность, раскатайте в цилиндр, разделите на 12 частей. Каждую скатайте в шарик – вначале это делайте в ладонях, завершите на доске. Шарик скатайте в трубочку длиной примерно 15 см. Уложите на противень, выстланный пекарской бумагой, и отправьте в холодильник на полчаса.  Нагрейте духовку до 200?С. Выньте противень из холодильника, смажьте палочки небольшим количеством воды и посыпьте кунжутом и солью. Выпекайте 15 минут до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте к пиву.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Рецепт от бабушки: опарное дрожжевое тесто
По этому рецепту получаются восхитительные рулеты, плюшки, крендели и не только.
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
Пресное сдобное тесто на воде
Тесто для сдобных булочек или сладких пирожков готовится в считанные минуты, что позволяет хозяйке сэкономить время и силы.
Все материалы раздела
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
310
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
101
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
16
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
30
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
13
Как мариновать кабачки
Как мариновать кабачки
Кабачки мгновенного поедания — хорошая закуска как к праздничному столу, так и просто к пикнику.
138
 Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Используя мяту можно приготовить и суп, и мясо, и печенье.
53
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
76
Вверх