Гриссини с кунжутом - Smak.ua

Гриссини с кунжутом

Сырные палочки популярны в любое время года. Но особенно часто ими балуются на молодежных вечеринках в качестве закуски к пиву. Однако ими можно просто хрустеть в свое удовольствие.
Гриссини с кунжутом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 30 12

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 140 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Сыр Мааздам - 75 г
  • Сыр Эдам - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кунжут - 50 г

Способ приготовления

  1. Просейте муку и вместе с кубиками масла перемешайте в кухонном комбайне в крошкообразную массу. 
  2. Добавьте сыры, желток и перемешивайте до образования кома теста. 
  3. Тесто положите на припорошенную мукой поверхность, раскатайте в цилиндр, разделите на 12 частей. 
  4. Каждую скатайте в шарик – вначале это делайте в ладонях, завершите на доске.
  5. Шарик скатайте в трубочку длиной примерно 15 см. 
  6. Уложите на противень, выстланный пекарской бумагой, и отправьте в холодильник на полчаса.  
  7. Нагрейте духовку до 200С. 
  8. Выньте противень из холодильника, смажьте палочки небольшим количеством воды и посыпьте кунжутом и солью. Выпекайте 15 минут до золотистого цвета.

Читай также: Хлебные палочки из слоеного теста

Как и с чем подавать

Подавайте к пиву.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
Шоколадная колбаска с печеньем: десерт на скорую руку
Десерт родом из детства покорит сердце любого!
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
Все материалы раздела
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
135
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
806
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
436
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1017
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1617
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Этот тест точно ответит на кого похожи вы и… ваш холодильник.
439
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Бульон - незаменимая вещь на кухне. Его можно превратить в основу для супа, соуса или гарнира.
247
Как сделать флорариум своими руками
Как сделать флорариум своими руками
Мини-сад под стеклом – флорариум – представляет собой прозрачный контейнер с высаженными растениями внутри. Такой ...
1238
Вверх