Старомодный яблочный пирог - Smak.ua

Старомодный яблочный пирог

Традиционный рецепт яблочного пирога, который любят многие.
Старомодный яблочный пирог - Smak.ua

Ингредиенты

Яблоко - 6 шт.
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 80 г
Сахар - 80 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Морская соль - щепотка

Способ приготовления

1. Духовку предварительно разогрейте до 190?С.

2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на восьмушки, удалив семена.

3. Смажьте сливочным маслом разъемную форму (при необходимости выстелите фольгой, чтобы тесто не вытекало) и уложите в нее дольки яблок как можно плотнее друг к другу.

4. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и солью.

5. Оставшееся сливочное масло растопите.

6. Яйца взбейте с сахаром.

7. Не переставая взбивать, добавьте растопленное масло.

8. Продолжая взбивать, введите просеянную муку с разрыхлителем и солью.

9. Вылейте тесто на яблоки, отправьте в разогретую духовку и выпекайте 30 минут.

10. Выньте пирог, переверните и присыпьте сахарной пудрой, а затем отправьте под гриль на 3 минуты.

Как и с чем подавать

Подавайте пирог теплым или охлажденным, разрезав на порционные куски.
Рецепт взят с сайта http://www.edimdoma.ru/, где собраны все рецепты Юлии Высоцкой. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт «Монастырская изба»
Роскошный торт с шоколадной стружкой и вишнями способен украсить любой стол, в том числе новогодний.
Киш Лорен с копченым лососем
Очень нежный, вкусный и сочный пирог с копченым лососем, который легко и быстро готовится.
Кулинарные хитрости: как просто украсить кексы к Новому году
Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.
Все материалы раздела
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
369
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
166
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
817
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
234
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
181
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Украсить и – съесть: 5 правил украшения блюд
Кушанье будет выглядеть более изысканно и аппетитно, если придерживаться основных правил декорирования готовых блюд.
236
Запеканка из печени в мультиварке
Запеканка из печени в мультиварке
Восхитительную и простую в приготовлении запеканку из говяжьей печени оценят все ваши близкие.
172
Правила этикета: как едят первые блюда
Правила этикета: как едят первые блюда
Все мы прекрасно управляемся с ножом и вилкой, умеем есть десерты и чистить фрукты. А как правильно есть суп или бульон?
274
Вверх