Старомодный яблочный пирог - Smak.ua

Старомодный яблочный пирог

Традиционный рецепт яблочного пирога, который любят многие.
Старомодный яблочный пирог - Smak.ua

Ингредиенты

Яблоко - 6 шт.
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 80 г
Сахар - 80 г
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Морская соль - щепотка

Способ приготовления

1. Духовку предварительно разогрейте до 190?С.

2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на восьмушки, удалив семена.

3. Смажьте сливочным маслом разъемную форму (при необходимости выстелите фольгой, чтобы тесто не вытекало) и уложите в нее дольки яблок как можно плотнее друг к другу.

4. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и солью.

5. Оставшееся сливочное масло растопите.

6. Яйца взбейте с сахаром.

7. Не переставая взбивать, добавьте растопленное масло.

8. Продолжая взбивать, введите просеянную муку с разрыхлителем и солью.

9. Вылейте тесто на яблоки, отправьте в разогретую духовку и выпекайте 30 минут.

10. Выньте пирог, переверните и присыпьте сахарной пудрой, а затем отправьте под гриль на 3 минуты.

Как и с чем подавать

Подавайте пирог теплым или охлажденным, разрезав на порционные куски.
Рецепт взят с сайта http://www.edimdoma.ru/, где собраны все рецепты Юлии Высоцкой. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Как украсить пирог: идеи и советы (фото, видео)
Сколько всего интересного можно сделать для украшения обыкновенного пирога, если проявить немного фантазии. И вдохновиться нашими идеями!
Великдень: класичний рецепт паски
За цим традиційним рецептом паска виходить запашна, розсипчаста та дуже смачна!
Как сделать пряники на 8 марта: мастер-класс (фото)
Оригинальный и недорогой подарок к празднику можно запросто сделать своими руками.
Все материалы раздела
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим простой и полезный завтрак на скорую руку.
0
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Этот десерт был известен еще с 13 века, особую популярность снискал в Европе в Средние века. И даже Пушкин восхищался ...
280
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Эта чудо-маска подойдет для всех типов кожи, она избавит от шелушения, придаст гладкость и упругость.
60
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - ...
158
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
331
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
330
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
278
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
709
Вверх