Овсяное печенье с шоколадом - Smak.ua

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье досталось нам в наследство от, пожалуй, не очень изысканной, но весьма рациональной советской кулинарии. Предлагаем приготовить овсяное печенье по классическому рецепту – только с шоколадом и грецкими орехами.
Овсяное печенье с шоколадом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 400 гр

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 70 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Хлопья овсяные - 70 г
  • Шоколад - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 130 г
  • Сода - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Смешайте просеянную муку и какао с овсяными хлопьями и содой. орехи смелите в кофемолке или кухонном комбайне в муку.
  2. В другой миске разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, взбейте с помощью миксера в пышную пену.
  3. Вбейте яйцо, продолжайте взбивать.
  4. Постепенно добавьте муку, а когда тесто станет однородным – всыпьте размолотые орехи.
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Выстелите противень пергаментом и выкладывайте готовое тесто кружками на расстоянии 5 см друг от друга.
  7. Выпекайте в разогретой до 170 °С духовке 10 минут.
  8. Прежде чем снимать печенья с пергамента, дайте им постоять 2 минуты.
  9. Остудите.
  10. Растопите шоколад на водяной бане.
  11. Окунайте каждое печенье краешком в растопленный шоколад и выкладывайте на решетку. дайте шоколаду полностью застыть, подавайте.

Читай также: Овсяное печенье без муки и масла

Как и с чем подавать

Подавать к чаю и молоку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
Все материалы раздела
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Вкус и аромат горохового супа у многих ассоциируется с детством, так как именно этот суп давали во всех детских садах и ...
342
Керамические ножи: плюсы и минусы
Керамические ножи: плюсы и минусы
Мнения владельцев неоднозначны по поводу работы с этими ножами.
981
Литовские цеппелины
Литовские цеппелины
Это национальное литовское блюдо, представляющее собой картофельные зразы с мясной начинкой.
523
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны.
3165
8 секретов приготовления блинов на чугунной сковороде
8 секретов приготовления блинов на чугунной сковороде
Что же делать, если блины прилипают к сковороде и рвутся в процессе жарки? Поберегите свои нервы и просто прислушайтесь к ...
749
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Подавайте скумбрию вместе с пикантным соусом киндзмари и кусочками хлеба.
978
10 оригинальных идей подачи бутербродов
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов.
1045
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фасоль - невероятно полезный продукт, который многие из нас часто недооценивают.
1006
Вверх