Овсяное печенье с шоколадом - Smak.ua

Овсяное печенье с шоколадом

Овсяное печенье досталось нам в наследство от, пожалуй, не очень изысканной, но весьма рациональной советской кулинарии. Предлагаем приготовить овсяное печенье по классическому рецепту – только с шоколадом и грецкими орехами.
Овсяное печенье с шоколадом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 400 гр

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 70 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Хлопья овсяные - 70 г
  • Шоколад - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 130 г
  • Сода - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Смешайте просеянную муку и какао с овсяными хлопьями и содой. орехи смелите в кофемолке или кухонном комбайне в муку.
  2. В другой миске разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, взбейте с помощью миксера в пышную пену.
  3. Вбейте яйцо, продолжайте взбивать.
  4. Постепенно добавьте муку, а когда тесто станет однородным – всыпьте размолотые орехи.
  5. Тщательно перемешайте.
  6. Выстелите противень пергаментом и выкладывайте готовое тесто кружками на расстоянии 5 см друг от друга.
  7. Выпекайте в разогретой до 170 °С духовке 10 минут.
  8. Прежде чем снимать печенья с пергамента, дайте им постоять 2 минуты.
  9. Остудите.
  10. Растопите шоколад на водяной бане.
  11. Окунайте каждое печенье краешком в растопленный шоколад и выкладывайте на решетку. дайте шоколаду полностью застыть, подавайте.

Читай также: Овсяное печенье без муки и масла

Как и с чем подавать

Подавать к чаю и молоку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блинный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блинный торт (или блинчатый пирог) собирают из тонких блинчиков, которые прослаивают сладкой или соленой начинкой. Универсальное и беспроигрышное блюдо.
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
Шоколадный пирог с хурмой
Эта выпечка - настоящее шоколадное волшебство осени!
Все материалы раздела
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
364
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
344
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Многие отказываются от приготовления речной рыбы из-за неприятного запаха тины. Но с маленький хитростями и эту проблему ...
161
 Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
313
Как правильно укрыть розы на зиму
Как правильно укрыть розы на зиму
Подробно рассказываем, как и чем укрывать розы на дачном участке для зимовки.
237
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
205
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
512
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
570
Вверх