Кокосовое печенье «Наслаждение» - Smak.ua

Кокосовое печенье «Наслаждение»

Это чудесное красивое и очень вкусное печенье в форме сердечек, несомненно, порадует вас и ваших самых любимых в День святого Валентина, обязательно принесет им много счастья и наслаждения!
Кокосовое печенье «Наслаждение» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 400 гр

Ингредиенты

  • Яичный белок - 2 шт.
  • Сахарная пудра - 165 г
  • Мука - 4 ч.л.
  • Кокосовая стружка - 180 г
  • Шоколад черный - 50 г

Способ приготовления

  1. Белки взбейте до увеличения объема вдвое, добавьте щепотку соли.
  2. Постепенно введите сахарную пудру в белки.
  3. Масса должна получиться немного жиже, чем на безе.
  4. Аккуратно добавьте муку, размешивая ложкой.
  5. Добавьте кокосовую стружку, все тщательно перемешайте.
  6. Из теста сформируйте печенья, придав ему форму сердца, в серединке каждого печенья сделайте небольшое углубление.
  7. Выпекайте на фольге до готовности в предварительно разогретой духовке.
  8. Готовое печенье остудите и только потом снимайте с фольги.

Читай также: Кокосовый тарт

Как и с чем подавать

Для украшения растопите шоколад на водяной бане и с помощью кулинарного шприца выдавите по капельке в заранее заготовленное углубление в серединке печенья.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
Медовый Спас – 2017: коржи с маком
Этот десерт готовится на Медовый Спас и подается к столу с медом и маком. И в Украине он называется «шулики»!
Блюдо дня: овощной торт
Не совсем обычный торт с овощной начинкой и сливочным кремом – это то что надо в летний день!
Все материалы раздела
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
19
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
675
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
341
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
178
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
0
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
55
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
114
Маринованные черри с базиликом
Маринованные черри с базиликом
Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.
224
Вверх