Кружевные блины - Smak.ua

Кружевные блины

Эти воздушные, вкусные блины с дивным ароматом и «волшебным кружевом» на краях удивят и подарят наслаждение каждому из ваших родных и близких.
Кружевные блины - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 20

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Молоко - 300 мл
  • Вода - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 1 пакетик
  • Масло растительное - 6 ст. л.

Способ приготовления

  1.  Муку просейте и смешайте с дрожжами, сахаром и солью.
  2. Разведите смесь теплым молоком и водой, добавьте яйца и взбейте миксером.
  3. Поставьте в теплое место без сквозняков на 30-40 минут.
  4. После подъема, тесто слегка размешайте и дайте ему подняться еще раз.
  5. Если дрожжи хорошие, то пена будет довольно густой.
  6. В этом случае добавьте немного жидкости.
  7. Для жарки смажьте сковороду растительным маслом только для первого блина.
  8. Поджарьте блины с двух сторон.

Читай также: Ажурные блины с дырочками

Как и с чем подавать

Подавайте блины в горячем виде со сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
Все материалы раздела
Как легко почистить гранат (видео)
Как легко почистить гранат (видео)
Гранат – фрукт полезный и капризный. Ведь не каждый знает секреты его очистки.
956
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
94
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Как правильно приготовить овощи для винегрета: 4 простых совета
Вкус любимого многими салата «Винегрет» можно улучшить, сохранив при этом еще и все полезные витамины. Для этого ...
403
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Новый год-2018: рулет с черносливом и орехами
Лучшее блюдо для мужчины: сытное и вкусное! Его вполне можно давать мужу на обед в офис.
540
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
165
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
795
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1495
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
581
Вверх