Блины на кефире - Smak.ua

Блины на кефире

Блины на завтрак - хорошее начало дня, а так же их можно подавать и на десерт вместе с вареньем, джемом или со сметаной.
Блины на кефире - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 20

Ингредиенты

  • Кефир - 1 л
  • Сахар - 50 г
  • Мука - 250 г
  • Сода - 2 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Крахмал - 100 г
  • Масло растительное - 50 мл

Способ приготовления

  1. Смешайте кефир, яйца и соль.
  2. Постоянно помешивая, подогрейте немного на плите.
  3. Добавьте муки, как на тесто для оладьев.
  4. В стакане кипятка разведите соду и влейте в тесто.
  5. Все перемешайте.
  6. Добавьте 3-4 ст.л. подсолнечного масла.
  7. Тесто готово.
  8. Выпекайте на растительном масле.
  9. Каждый горячий блинчики мажьте сливочным маслом и посыпайте сахаром.

Читай также: Тонкие блины на молоке

Как и с чем подавать

Подавать блинчики стопкой или сложенными вчетверо. Можно также завернуть их в трубочки. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
Блинчики в апельсиново-лимонном соусе
Обычные блины можно подать очень необычно. Как? Ответ ищите в этом рецепте.
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
Все материалы раздела
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Нежнейший майонез и лимонные блинчики на молоке – это вкусно, просто и вполне осуществимо. Пробовать обязательно!
402
Суп Харчо из баранины
Суп Харчо из баранины
У этого супа много поклонников! Приготовьте Харчо по рецепту умелого хозяина, может быть, вы откроете что-то новенькое ...
260
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Десерт, который не только не добавляет веса, но и сжигает калории?! Да! Победительница кулинарного шоу представляет ...
621
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Вкус и аромат горохового супа у многих ассоциируется с детством, так как именно этот суп давали во всех детских садах и ...
373
Керамические ножи: плюсы и минусы
Керамические ножи: плюсы и минусы
Мнения владельцев неоднозначны по поводу работы с этими ножами.
999
Литовские цеппелины
Литовские цеппелины
Это национальное литовское блюдо, представляющее собой картофельные зразы с мясной начинкой.
535
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны.
3187
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Подавайте скумбрию вместе с пикантным соусом киндзмари и кусочками хлеба.
987
Вверх